Bojangles 'er en fastfood restaurant som spesialiserer seg på stekt kylling og kjernemelkekjeks. Ifølge selskapets nettsted startet Bojangles i 1977. Stifterne, Jack Fulk og Richard Thomas ønsket å gi en rask servicekjede som gjorde produkter fra bunnen av. Menyen består av sydlig stekt mat, bakte kjeks og hjemmelagde gravies. Næringsdata for produkter fra Bojangles 'vil avhenge av ditt valg og kombinasjonen av elementer.
kalorier
Kaloriene på menyelementer fra Bojangles 'rekkevidde fra 25 til 649 i 2010, ifølge selskapets nettside. De laveste kaloriene for en hovedrett er benpartiet av Cajun Spiced Chicken. De høyeste kaloriene er i Biff Biscuit sandwich. I gjennomsnitt har stekt kylling 310 kalorier eller mindre. Smørbrød kommer i mange varianter og er på høyt nivå for kalorier. Den laveste kalori sandwich er grillet filet på 235 per porsjon. Bojangles meny tilbyr side retter, som krydret frites, som går fra 25 til 344 kalorier. Grønne bønner har de laveste kalorier av alle menyelementene.
fett
Mange av produktene fra Bojangles er stekt. Dette betyr at de kan ha høye prosentandel av fett. Kyllingporsjonsområde fra 16 til 25 g per porsjon. Det laveste fettet er funnet i benpartiet. Den høyeste prosentandel av fett er funnet i kjeksmørbrødene. Biffsandwichen har 49 g fett og landskinken har 15 per porsjon. Elementer som ikke inneholder fett inkluderer Cajun Pintos og grønne bønner. Bojangles nettsted diskuterer ikke transfett. Andre steder, som My Fitness Pal og Buddy Slim, indikerer minst to retter er fri for transfett. Min Fitness Pal stater Country Ham Egg & Cheese Biscuit har ingen transfett og Buddy Slim lister Bojangles Chicken Supremes uten transfett.
natrium
Natrium i Bojangles tilbud varierer fra 328 mg til 1250 mg. Alle produktene har relativt høyt natriumtelling. Hovedretter, som Cajun Spiced Chicken, har 465 til 630 mg natrium per porsjon. Den samlede natrium av maten fra Bojangles 'kan gjøre denne restauranten et dårlig valg for de som må administrere natriuminntak for hypertensjon eller overdreven vannretensjon.
Potensielle allergener
Bojangles 'bruker ikke peanøtolje for å steke maten. En mulig bekymring for de med kontrollerte dietter er gluten. Fra og med 2010 inneholder menyen 29 produkter. Av disse elementene inneholder bare fem hvetegluten. De som må unngå gluten kan spise Botato Rounds, Cajun Pintos, Marinated Cole Slaw, poteter uten saus og krydret frites.
Beste Dieting Valg
Den beste hovedretten valg for næringsverdi er grillet filet sandwich. Den grillede fileten tilbyr lave kalorier, bare 235 per porsjon, pluss 25 g karbohydrater, 23 g protein, 5 g totalt fett, 51 mg kolesterol og 540 mg natrium. Den inneholder både hvete gluten og soya. Hvis du legger til grønne bønner og Cajun Pintos, har hele måltidet 370 kalorier uten en drink.
