Nå har du ingen unnskyldning for å ikke inkludere vannmelon i kostholdet ditt. Ikke bare er de frøløse, men mini vannmeloner er så små, måler 6 inches i diameter og veier 3 til 7 pounds, du kan lett ta en med deg til å jobbe til lunsj. I tillegg er disse små edelstenene super lave i kalorier, veldig fylling og en god kilde til vitaminer.
Godt valg for kalori tellere
Hvis sult gjør det vanskelig for deg å gå ned i vekt, vil du kanskje vurdere å fylle dietten med mer lavt energi-tette matvarer som mini-frøfrie vannmeloner. En 1-kopps servering av mini vannmelon, som veier 154 gram, inneholder bare 46 kalorier. Og med bare 0,3 kalorier per gram er denne vannmelon en veldig lavt energi-tett mat, noe som betyr at den har svært få kalorier i forhold til betjeningsstørrelsen. Å spise en diett som består av mer energibesparende matvarer, kan hjelpe deg med å redusere kaloriinntaket og kontrollere sulten din.
Mest karbohydrater, men lite innvirkning på blodsukker
De fleste av kaloriene i mini-frøfritt vannmelon kommer fra karbohydratinnholdet. En 1-kopps servering inneholder 12 gram karbohydrater, 1 gram fiber og 1 gram protein. Hvis du følger et lavglykemisk diett, kan du unngå vannmelon fordi det har en høy glykemisk indeks, noe som betyr at carb-innholdet øker blodsukkeret raskt. Men du vil kanskje revurdere, gitt at vannmelon har en lav glykemisk belastning, noe som betyr at den har en relativt liten mengde karbohydrater i forhold til betjeningsstørrelsen, og svært liten innvirkning på blodsukkeret ditt. Ifølge University of Sydney er glykemisk belastning et bedre verktøy for deg å bruke når du prøver å håndtere blodsukkeret ditt.
Vitamin A og vitamin C
Mini frøfrie vannmeloner er en god kilde til både vitamin A og vitamin C. En 1-kopps servering møter 18 prosent av den daglige verdien for vitamin A og 21 prosent av den daglige verdien for vitamin C. Vitamin A er et fettløselige vitamin som støtter øye og immun helse. Den mini frøfrie vannmelon er også rik på betakaroten og lycopen, som er plantekildene til vitamin A. Som for vitamin C er det et vannløselig vitamin som kroppen din trenger for å danne hud og bein og helbrede sår.
Små mengder mineraler
Den mini vannmelon er ikke en viktig kilde til mineraler, men en servering oppfyller 1 prosent av den daglige verdien for kalsium og 2 prosent av den daglige verdien for jern. Å få nok kalsium i kostholdet ditt, bidrar til at tennene og beinene dine blir sunne og sterke. Jern hjelper med å lage hemoglobin, og det er ansvarlig for å transportere oksygen i hele kroppen din.
