Vitamin D er et fettløselige vitamin som brukes av kroppen for å regulere kalsiumnivå og blodtrykk, og det spiller en rolle i immunsystemfunksjonen. Det bidrar også til å forhindre ukontrollert celledeling, noe som kan føre til sykdommer som kreft. Mens det er en potensiell forbindelse mellom vitamin D og kreft, er lavt blodnivå ikke en indikator på kreft. Personer med kreft har større risiko for vitamin D-mangel da de pleier å bruke mindre tid i solen og behandlinger kan føre til en nedgang i forbruket av matvarer som gir vitamin D.
Potensiell tilkobling
Laboratorie-, observasjons-, epidemiologiske og randomiserte kontrollforsøk har undersøkt mulig sammenheng mellom kreftforebygging og vitamin D-inntak. Lab studier fant vitamin D, fremmer kreftcelledød og forhindret cellene i å dele seg. En randomisert studie som opprinnelig ser på beinhelse, fant at postmenopausale kvinner som tok kalsium og vitamin D-tilskudd, hadde en 60 prosent lavere risiko for kreft. Observasjonsstudier fant inkonsekvente resultater når man så på vitamin D-inntak og risiko for kolorektal og brystkreft.
Tegn og symptomer på kreft
Generelle tegn og symptomer på kreft inkluderer uforklarlig vekttap, feber, tretthet, smerte, hudendringer, sår som ikke vil helbrede, uvanlig blødning eller utslipp, endringer i tarmvaner eller blærefunksjon og fordøyelsesbesvær eller problemer med å svelge. Å ha noen av disse symptomene betyr ikke at du har kreft, da andre problemer kan forårsake de samme symptomene. Hvis du opplever noen av disse problemene, se legen din.
Anbefalte daglige inntak
Den anbefalte daglige kvoten for vitamin D er mellom 600 og 800 internasjonale enheter per dag. Linus Pauling Institute mener dette nivået er for lavt, og voksne bør ta 2000 IE ekstra vitamin D daglig. Snakk med legen din før du tar et kosttilskudd.
Kilder til vitamin D
De fleste individer får vitamin D fra stivede matvarer som melk, appelsinjuice, yoghurt og frokostblandinger, eller fra sollys. Huden produserer vitamin D når den utsettes for ultrafiolett stråling fra sollys. Noen vitamin D er også i fettfisk, fiskeolje og egg. Kjøtt og ost inneholder også små mengder.