AJ Bush etablerte Bush Brothers & Company i 1908. Det var ytterligere seks tiår, men før de anerkjente Bushs bakte bønner kom i produksjon i 1969. Siden den gang har flere smaksvarianter blitt med i selskapets produktlinje. Denne populære parabolen gir solid næringsverdi på grunn av bønnens helse. Men de tilsatte ingrediensene gjør dette produktet en som du ikke bør overindulge. Ernæringsmessige mengder varierer mellom smaksvarianter.
kalorier
En 1/2 kopp servering, eller 130 g, av Bush's Baked Beans varierer fra 110 til 160 kalorier. De laveste kalorialternativene - de fete og krydrede og vegetariske varianter - inneholder henholdsvis 110 og 130 kalorier. De som inneholder de fleste kalorier, inkludert Boston Recipe, Country Style og Honey smaker, er laget med flere søtningsmidler. Country Style bønner, for eksempel, inneholder mer brunt sukker i forhold til den opprinnelige oppskriften; Boston Recipe inneholder både melasse og brunt sukker. Disse varianter inneholder 160 kalorier per porsjon.
makronæringsstoffer
Navy bønner som brukes til å lage disse produktene naturlig inneholder lite fett. Svinekjøttet pleide å smake de fleste av varianter, men øker fettinnholdet opp til 1 g per porsjon. De fleste karbohydrater i disse produktene kommer fra bønnene selv. En 1/2 kopp plain navy bønner inneholder 24 g karbohydrater, mens en like servering av Bush's Baked Beans inneholder 24 til 33 g karbohydrater. Bønner er også en god kilde til protein. Bare en servering av Bush's bakte bønner inneholder 6 g protein.
ulempene
Den primære bekymringen er tilsatt sukker og natriuminnhold i Bush's Baked Beans. Brunt sukker, melasse og honning er fremtredende ingredienser for de fleste smaksvarianter. Navy bønner inneholder naturlig ikke noe sukker, men de fleste av Bushs produkter inneholder rundt 12 g per porsjon. De ekstra sukkerholdige Country Style bønner inneholder 16 g per porsjon; Å spise halvparten av en standard sjokoladebar inneholder mindre sukker. Som med mange bearbeidede matvarer finnes en ublu mengde natrium i Bush's Baked Beans. En 1/2 kopp servering inneholder 440 til 680 mg natrium, avhengig av smaken. Du bør ikke konsumere mer enn 2300 mg natrium per dag, i henhold til 2010 Dietary Guidelines for Americans.
Passer inn i kostholdet ditt
Bush's bakte bønner kan passe inn i et sunt kosthold, så lenge du begrenser porsjonsstørrelsen og gjør dem til en enestående siderett. Prøv å lage dine egne bakte bønner hvis du vil spise dem oftere. Oppskrifter florerer for lettere versjoner som inneholder mindre salt og sukker, men fremdeles gir den samme smakprofilen. Navy bønner er en utmerket kilde til fiber og protein, som hjelper deg å holde deg full i lengre perioder. De inneholder også jern, folat, kalsium og magnesium.
