Som eldre voksen påvirkes ernæringen av mange faktorer. Selv om det blir stadig viktigere å få mer kalsium, fiber, protein og andre næringsstoffer, kan det være vanskeligere å gjøre det. Ernæring hos eldre voksne påvirkes av en rekke medisinske, psykologiske, sosiale og livsstilsfaktorer.
Finansiell status
Manglende evne til å gi mat er en faktor som gjør det vanskelig å få tilstrekkelig ernæring hvis du er en eldre voksen. Penger budsjettert for dagligvarer kan ta et baksete til kostnadene for verktøy, boliger, medisiner og helsevesen. Bistand fra det komplette ernæringshjelpeprogrammet og lokale ressurser, som matkasser og suppekjøkken, er mulige kilder til hjelp.
Appetitt
En redusert appetitt er en viktig årsak til dårlig ernæring hos eldre voksne, og årsakene til det er fortsatt undersøkt. Teorier inkluderer redusert evne til å regulere matinntak, endrede nivåer av hormoner som påvirker appetitten og endringer i sentralnervesystemet som reduserer visse nevrotransmittere som påvirker hvor mye du spiser. Appetitt kan også påvirkes av medisiner eller andre faktorer. Rådfør deg med legen din dersom du eller en eldre voksen du kjenner, har dårlig appetitt.
Tannhelse
Helsen til tennene dine er en viktig faktor i ernæringen som en eldre voksen. Tannproblemer, dårlig pasientproteser eller manglende tenner gjør det vanskelig å tygge. Nær halvparten av lavinntektsfulle voksne voksne i USA har mistet alle tennene sine, ifølge National Resource Center for Nutrition, Physical Activity & Aging. Problemer med å tygge er forbundet med underernæring, redusert livskvalitet og dårlig helse generelt.
Evnen til å svelge
Din evne til å svelge normalt er en viktig del av god ernæring. Vanskelighetssvelging kan skyldes streg eller andre forhold og føre til underernæring hvis det ikke er gitt røroppfødninger.
Spise alene
Å spise isolert er en faktor som kan få en negativ innvirkning på ernæringen som en eldre voksen. Hvis du ofte spiser alene, spis med andre for å forbedre appetitten din og øke mengden mat du spiser. Finn et måltidsprogram for eldre ved å kontakte ditt lokale seniorsenter, delta på et voksen barnehage eller inviter venner, familie og naboer til å dele måltider med deg.
Mental og psykologisk helse
Psykologiske og psykologiske faktorer kan påvirke ernæringen. Depresjon er en vanlig årsak til vekttap og underernæring hos eldre voksne. Stress og angst kan også føre til at du spiser mindre enn du trenger. Demens og forvirring kan svekke en eldres voksnes ønske om å spise og deres evne til å mate seg ved å forstyrre valg av hvilke matvarer som skal spises, få mat i munnen og tygge.
Sykdom
Hvis du er en eldre voksen som lider av en akutt eller kronisk sykdom, kan du være i fare for dårlig ernæring. Underernæring kan skyldes mange medisinske tilstander, inkludert emfysem, leddgikt, Parkinsons sykdom, hjerneslag, kreft, en overaktiv skjoldbrusk og urinveisinfeksjoner.
Mulighet for å handle og lage mat
Muligheten for å handle og lage mat er viktige faktorer i en eldre voksen ernæring. Homebound eller funksjonshemmede som ikke klarer å gå ut på matbutikk eller tilberede måltider, kan kvalifisere seg til Meals on Wheels, en tjeneste som leverer tilberedte måltider til ditt hjem. Kostnaden for måltider på hjul varierer, men er betydelig redusert og vanligvis rimelig. Kontakt ditt lokale programkontor for informasjon.
medisiner
Medisiner kan påvirke ernæring ved å forårsake bivirkninger som nedsatt appetitt, kvalme og oppkast, diaré, tørr munn, malabsorpsjon av næringsstoffer og forandringer i smak og lukt. Eldre voksne har den høyeste forekomsten av polyfarmak - bruk av flere medisiner - som setter dem til enda høyere risiko for bivirkninger.
Smak og lukt
Evnen til å smake og lukte mat er en viktig del av appetitten og ernæringen. Eldre voksne kan oppleve redusert evne til å smake og lukte på grunn av visse medisiner og forhold. Redusert evne til smak kan også skyldes et redusert antall smaksløk eller funksjonsfeil hos reseptorer involvert i smakfølelsen. Å lage mat mer smakfull kan noen ganger øke matinntaket hos friske eldre voksne så vel som de på sykehus og sykehjem, ifølge en studie som ble rapportert i januar 2006-utgaven av "Postgraduate Medical Journal."
