Ann Louise Gittleman, Ph.D. er en holistisk ernæringsfysiolog som utviklet Fat Flush Plan for å øke stoffskiftet, rense og støtte leveren, skylle systemet og miste fett. Fat Flush dietten har tre faser og tillater bare bestemte matvarer og drikkevarer. Fase I er en 2-ukers hurtigstart som begrenser daglige kalorier til 1100 til 1200. Fase II legger til karbohydrater, øker kaloriene til 1500 og følges til du når målvekten. Fase III er en "Lifestyle Eating Plan" som legger til meieriprodukter og mer karbohydrater.
Olje
Olje til matlaging Kostholdet krever to spiseskjeer av linfrøolje om dagen fordi det er en god kilde til fordelaktige omega-3-fettsyrer.
proteiner
magert kutt av biff Dieters får lov til å spise opptil 8 gram per dag med magert protein, inkludert fisk, magert biff, kalvekjøtt, lam og skinless kalkun eller kylling. De har også lov til opptil to egg om dagen. Laktosefri, høyproteinvallepulver kan inkluderes i kostholdet, og Gittleman anbefaler å spise tofu opptil to ganger i uken.
grønnsaker
Kvinne kutte veggies Grønnsaker er ubegrenset så lenge du holder fast i valgene i Gittlemans bok, "The Fat Flush Plan". Listen inneholder: asparges, grønne bønner, brokkoli, brusselspirer, kål, blomkål, kinesisk kål, agurker, aubergine, spinat, collard grønnsaker, kale, romarinsalat, escarole, arugula, persille, løk, grønn og rød paprika, sopp, radiser, mungbønne og alfalfa spirer, okra, tomater, vannkress, rødt eller grønt bladsalat, courgette, gul squash, vannkastanje , bambus skudd og hvitløk. Du har også lov til en gulrot og tre oliven.
frukt
Apple skiver Listen over tillatte frukter består av 1 apple, oransje, nektarin eller fersken,? grapefrukt, 2 blommer, 6 jordbær, 10 kirsebær og 1 kopp bær. Kostholdet tillater 2 porsjoner daglig.
drikkevarer
Tranebærjuice blandet med vann Dieters må drikke åtte glass "tranebærvann" (en tranebærjuice og vannblanding) hver dag. Dette er et nøkkelelement for rensing av kroppen. Gittleman utviklet en "long life cocktail" som skal konsumeres to ganger om dagen. Hun sier at tranebærvann og linfrøblanding øker eliminering og bidrar til å balansere hormoner. En "juks" er tillatt: 1 kopp økologisk kaffe.
Urter, krydder og søtsaker
Kanel Ifølge Gittleman, kan disse urter brukes fritt fordi de bidrar til å øke stoffskiftet: cayenne, tørket sennep, kanel, ingefær, dill, hvitløk, nelliker, løvblader, persille, eple cider eddik og spidskommen. Det eneste søtningsmidlet som er tillatt er Stevia Plus fordi det ikke påvirker blodsukkeret og inneholder prebiotika.
Ikke tillatt
Man strømmer glass vin Fase I tillater ikke transfett, koffein, brus, alkohol, aspartam, sukker, mange krydder, gjærrelaterte vinegarer, oljer (unntatt linfrøolje), fett, korn, brød, korn, stivelsesholdige grønnsaker og meieriprodukter.
Tilgang
Skive fullkornsbrød To porsjoner av karbohydrater (fullkornsbrød, søtpotet, erter, gulrøtter og butternut eller ekorneskall) legges i løpet av fase II. I fase III blir mer karbohydratvalg (brun ris, bønner, poteter, mais, fullkornspasta), meieriprodukter (ost, yoghurt) og en begrenset mengde salt tilsatt.
