Kanel, eller Cinnamomum ceylon, er et medisinsk krydder høstet fra et eviggrønn tre som er opprinnelig til Sri Lanka, en region tidligere kjent som Ceylon, som er grunnlaget for krydderens botaniske navn. Kanel ceylon har en søtere, mer delikat smak enn kanelcassia, den andre hovedvarianter av kanel som er mindre verdifull og mer vanlig solgt i USA, ifølge Botanical-Online. Kanel har lenge vært brukt som medisinsk krydder og har røtter som går så langt tilbake som det gamle Egypt. Med krydder kan medisinske midler være effektive for å bekjempe helsesykdommer, men en lege bør alltid konsulteres før du bruker dem.
Balanser blodsukker
Forbruker kanel kan redusere blodsukkeret. Fotokreditt: Maksym Khytra / iStock / Getty Images Forbruker kanel kan redusere nivået av blodsukker, kolesterol og triglyserid. Krydderens virkningsmekanisme er ikke kjent, men det er antatt at komponenter i kanel kan øke insulinreseptorens følsomhet, noe som kan øke kroppens evne til å fjerne glukose fra blodet og lagre det i kroppens vev, ifølge bladet "Spise godt ." Anbefalt dose er ca 1/2 ts. av pulverisert kanel blandet med vann per dag.
Behandler fordøyelsessykdommer
Kanel er mye brukt til å behandle fordøyelsessykdommer. Fotokreditt: michaeljung / iStock / Getty Images Kanel er mye brukt til å behandle fordøyelsessykdommer som kvalme, flatulens, diaré, tap av appetitt og fordøyelsesbesvær. I tillegg kan kanelens eteriske oljer hjelpe til med spredning av matpartikler og stimulere spytt og magesaft, noe som hjelper med de fleste aspekter ved fordøyelsen og næringsopptaket. For å unngå dårlig fordøyelse når du spiser sure matvarer, bør du vurdere å sprøyte kanel på måltidet når det passer. En anbefalt dose kanel, ifølge Botanical-Online.com, er en infusjon av en 1/2 ts. kanel og 8 oz. av vann forbrukes en halv time før måltider.
Forbedrer sirkulasjon
Kanel kan hjelpe til med å behandle dårlig sirkulasjon. Fotokreditt: Ingram Publishing / Ingram Publishing / Getty Images Kanelens aktive forbindelse, cinnamaldehyd, øker perifer blodstrøm, noe som betyr at krydderet kan være egnet for å behandle dårlig sirkulasjon i hender og føtter. Kanel kan være spesielt effektiv for behandling av helseproblemer, som er sår av fingrene og tærne som skyldes eksponering for kaldt vær, ifølge Botanical-Online.com. I tillegg har kanel egenskaper som hjelper til med å fjerne hindringer i blodkarene, som kolesterol, noe som forbedrer generell blodsirkulasjon, ifølge epicenteret. En anbefalt dose kanel for vaskulær helse er en infusjon av 1 ts. av kanel lagt til 16 oz. av vann, forbrukes daglig i to delte doser.
