Brokkoli er en grønnsak som er preget av sin pulserende grønne farge, tykke stilker og tett pakket blomster. Brokkoli er ernæringsmessig tett, og spiller en viktig rolle i et sunt kosthold. Brokkoli er vanligvis inkludert i måltider som en oppvask eller som ingrediens i supper, salater og gryteretter. Steaming brokkoli er den foretrukne prepareringsmetoden til mange mennesker; Men selv om du ikke har en dampbåt, kan du likevel lage din brokkoli for å smake det samme.
mikrobølgeovn
Trinn 1
Vask brokkoliens floretter og stilk under kjølig, rennende vann.
Steg 2
Klipp florets fra stilken ca 1 tommer under florets.
Trinn 3
Bryt av florene for hånd, slik at de er alle individuelle.
Trinn 4
Hak stengelen i individuelle stykker, hvis ønskelig.
Trinn 5
Legg brokkoli-stykkene i mikrobølgeisolert beholder, ordne stengelstykker langs omkretsen av pannen.
Trinn 6
Legg til 1 ss. vann til parabolen for hver? lb. av brokkoli du skal lage mat.
Trinn 7
Tørk opp fatet med plastfolie og kutt en liten, 1-tommers spalt i wrap-hjørnet for å fungere som en dampventil.
Trinn 8
Mikrobølge brokkoli-florene på høy effekt i tre til fire minutter.
Trinn 9
Fjern fatet og la det stå i fire til fem minutter.
Trinn 10
Sett inn en gaffel i brokkoli for å sikre at den er tilberedt til din smak.
koke~~POS=TRUNC
Trinn 1
Vask og trim brokkoli.
Steg 2
Ta med en gryte med vann på ovnen.
Trinn 3
Legg brokkoliene dine til vannet og kok dem i fire til fem minutter eller til de er lyse grønne og ømme.
Trinn 4
Tørk brokkoli i en kolander i vasken og server.
Saut? Ing
Trinn 1
Vask og trim brokkoli.
Steg 2
Legg til ingredienser, slik som 2 ss. vegetabilsk olje, hakket hvitløk og løk og rød pepperflak, til en wok eller skillet satt over middels høy varme.
Trinn 3
Varm ingrediensene i opptil 30 sekunder og legg deretter brokkolibitene til pannen.
Trinn 4
Rør brokkoliene ofte i tre minutter, og tilsett deretter 1/2 kopp kylling kjøttkraft og fortsett å lage mat til brokkoli er øm eller om tre til fem minutter.
Ting du trenger
- Kniv
- Mikrobølgeovn-trygg tallerken
- Plastfolie
- Gaffel
- Gryte
- dørslag
- Wok eller skillet
- 2 ss. vegetabilsk olje
- Hvitløk
- Løk
- røde pepper flak
- 1/2 kopp kylling kjøttkraft