Astma er en utbredt kronisk respiratorisk sykdom, som påvirker omtrent en av 12 individer i USA i 2009, ifølge Centers for Disease Control and Prevention. Symptomer inkluderer hvesing og pustevansker forårsaket av hevelse i bronkialrørene, noe som reduserer luftveien. Kostholdet kan ha innflytelse på luftveiene. Visse typer frukt, inkludert de som er rike på antioksidanter som flavonoider og vitamin C, kan bidra til å redusere luftveisbetennelse som forårsaker astma.
antioksidanter
Ifølge Al-Quds Nutrition and Health Research Institute kan frukt som er rike på antioksidanter, inkludert vitamin C, vitamin E, karotenoider, selen og flavonoider, bidra til å redusere luftveisbetennelse. Disse antioksidanter kan beskytte cellene i luftveien mot oksidativ skade ved å nøytralisere frie radikaler. Frie radikaler kan øke betennelsen og forverre astma ved å få luftveien til å stramme og lukke.
flavonoider
Ifølge en studie fra 2007 av Caroline M. Kamau ved Bowling Green State University, kan antioksidant flavonoider som finnes i frukt som epler, bidra til å redusere betennelsen forbundet med astma. Å spise frukt rik på flavonoider kan redusere risikoen for astma, redusere din bronkial følsomhet og forbedre din generelle lunges helse. Særlig epler er rike på flavonoider. Et sterkt omvendt forhold eksisterer mellom mengden epler folk spiser og alvorlighetsgraden av astma - folk som spiser flere epler, er mindre tilbøyelige til å vise symptomene på astma, ifølge Kamau's studie. Andre frukter rik på flavonoider inkluderer aprikoser, druer, cantaloupes, appelsiner, fersken og pærer.
Vitamin C
Store doser av vitamin C-antioxidanten kan redusere betennelsen bak treningsinducert astma. En studie utført av Sandra Tecklenburg, et al., Publisert i "Respiratory Medicine" i 2007 viste at 1500 mg C-vitamin tatt daglig i to uker bidro til å forhindre denne typen astma. Brombær, grapefrukt, kiwi, appelsiner og mango er alle gode kilder til vitamin C. Vitaminpiller som inneholder vitamin C i form av askorbinsyre, er også tilgjengelige for de som ikke klarer å møte disse nivåene gjennom forbruk av frukt.
Beta-karoten og lykopen
Ifølge University of Maryland Medical Center kan beta-karoten og lycopen bidra til å lindre symptomene på treningsinducert astma. Røde frukter som vannmelon, tomater og rosa grapefrukt er gode kilder til lycopen, som er et naturlig plantepigment som bidrar til fargen. Betakaroten er ansvarlig for den oransje eller gule fargen til mange frukter, og finnes i gule epler, aprikoser, grapefrukt, cantaloupe, sitroner, mango og appelsiner.
bromelain
Ifølge en studie fra 2005 av Eric Secor, publisert i "Cellular Immunology," kan bromelain, et enzym som finnes i ananas, redusere betennelsen forbundet med astma. Studien ble imidlertid utført på mus, slik at det ikke kan oppnå de samme resultatene hos mennesker. Enzymet bromelain ekstraheres fra stammen og saften av ananasplantan. Kapsler og piller som inneholder bromelain er tilgjengelig for salg. Mange mennesker i Europa kjøper spesielt dette enzymet for lindring av astmasymptomene.
Advarsel
Selv om du inkluderer frukt i kostholdet ditt, kan det bidra til å redusere alvorlighetsgraden av astmaen, inneholder tørkede frukter ofte sulfitter som kan forårsake bivirkninger eller forverre symptomene dine. Spis fersk frukt og unngå all tørket frukt bevart med sulfitter.
