Fruktoseintoleranse og malabsoprtion er lidelser som påvirker så mange som en av 20.000 mennesker, ifølge National Institutes of Health. I disse tilfellene oppstår lever-, nyre- og fordøyelseskomplikasjoner dersom fruktose ikke fjernes fra dietten. Variable grader av lidelsene eksisterer, og matvarer med lav fruktose kan i noen tilfeller tolereres. Hvis du lider av disse lidelsene, kan legen din gi råd om hvorvidt frukt med lav fruktose vil være akseptabelt i dietten.
Aprikos
Abrikoser på gren Fotokreditt: Li Ding / iStock / Getty Images Aprikosen er en steinfrukt relatert til fersken som har blitt dyrket i Kina i minst 4000 år. I dag er California den viktigste produsenten i USA. Aprikoser er i sesong i juni og juli og varer ca 3-5 dager i kjøleskapet. En 3,5-ounceserving av aprikoser gir 0,9 gram fruktose.
Sitrusfrukter
Seske med grapefrukt Foto Kreditt: DAJ / amana bilder / Getty Images Sitrusfrukter er mer tart enn søte, noe som indikerer lav fruktose nivåer av grapefrukt, kalk og sitron. En 3,5-ounce servering av hver inneholder 1,8 gram, 1,7 gram og 2,5 gram sukker, henholdsvis.
cantaloupe
Cantaloupe skiver Foto Kreditt: Jack Puccio / iStock / Getty Images En cantaloupe er en saftig, duftende melon, også kjent som en muskmelon. Bortsett fra innholdet i vitamin A og C inneholder en cantaloupe et lavt nivå av fruktose. En 3,5-ounce servering gir deg 1,9 gram.
Jordbær
Skål jordbær Foto Kreditt: Maris Zemgalietis / iStock / Getty Images En jordbær er et hardy, ekstraordinært smakfullt medlem av rosenfamilien. De fleste vil kalle det søt, men fruktholdig innhold er lavt i forhold til de fleste andre frukter. Den inneholder bare 2,4 gram per 3,5 gram. Kjøp jordbær i sesong fra april til september.
Avokado og Tomat
Avokado og tomatskiver med arugula Foto Kreditt: olgakr / iStock / Getty Images Mange anser avokado og tomatgrønnsaker, men botanisk er det frukt. Avokado er rik på sunn monoumettet fett, og den har lavt sukkerinnhold: bare 0,12 gram. Tomaten varierer i farger fra gul til rød til lilla, og er sesongbestemt i løpet av sommeren. I tillegg til det konsentrerte antioksidantinnholdet mot sykdomsbekjempelse, inneholder det bare 1,4 gram fruktose.
