Kosthold spiller en svært viktig rolle i helsen til både deg og din baby når du er gravid. Det inkluderer hva du legger i munnen din og hva du ikke gjør. Under graviditeten må du spise et sunt kosthold som gir en rekke næringsstoffer for å støtte veksten og utviklingen av fosteret ditt. Like viktig, må du også unngå visse matvarer som kan forårsake skade på grunn av nedsatt immunforsvar. Å vite hvilke matvarer som skal inkluderes eller unngås, kan bidra til en sunnere graviditet.
Brød og korn
Fullkornsbrød. Fotokreditt: Jupiterimages / Photos.com / Getty Images Brød og korn er en god kilde til karbohydrater og fiber, samt B-vitaminer, folsyre og jern. Gjør det meste av brød og kornvalg helt korn for å øke fiberinntaket. Når du er gravid, trenger du 14 gram fiber for hver 1000 kalorier du spiser, eller 28 gram fiber på et 2000-kalori diett. Sunne valg inkluderer fullkornsbrød, brun ris, full hvete pasta og fullkorns frokostblandinger og kjeks.
Frukt og grønnsaker
Appelsiner og bær. Fotokreditt: Wavebreakmedia Ltd / Wavebreak Media / Getty Images Frukt og grønnsaker er også en god kilde til fiber og gir vitaminer A og C. Inkluder en rekke frukt og grønnsaker gjennom hele uken for å variere næringsinntaket. Gode valg inkluderer appelsiner, bær, melon, brokkoli, spinat og gulrøtter. Mens de fleste frukt og grønnsaker er trygge å spise når de er gravid, må du unngå unpasteurized juice og råspirer. Unpasteurisert juice kan inneholde bakteriene E. coli, som kan forårsake kvalme og alvorlig oppkast eller diaré. Å spise råspirer øker risikoen for salmonellaforgiftning, noe som forårsaker feber, oppkast og diaré.
Protein Foods
Egg bør være en del av en gravid diett. Fotokreditt: Jupiterimages / Creatas / Getty Images Kjøtt, fjærfe, egg, bønner, nøtter og frø er alle sunne tillegg til svangerskapet dietten. I tillegg til å gi protein, leverer disse matvarene også jern, og vitamin B-6 og B-12. Men kjøttsalat kjøpt i matbutikken, som skinke, kylling eller sjømat salat, er en potensiell kilde til bakteriene Listeria. Denne bakterien er svært angående under graviditet fordi det kan føre til fortsatt fødsel, for tidlig fødsel eller sykdom i spedbarnet ditt. Hvis du liker kjøttsalater, er det tryggere hvis du gjør dem selv hjemme.
Sjømatvalg
Spis reker. Fotokreditt: Zedcor helt eid / PhotoObjects.net / Getty Images Sjømat er en kilde til omega-3 fettsyrer, som støtter fostervekst og utvikling, og protein. Men du bør bare spise lavkviksfisk, som reker, laks, pollock og steinbit, og spiser ikke mer enn 12 gram i uken. Begrens inntaket av albacore tunfisk til ikke mer enn 6 gram i uken. Du må også unngå høykvikksfisk som hai, sverdfisk, kongmakrill og tilefish. Høye inntak av kvikksølv påvirker babyens hjerne og utvikling av nervesystemet. Alle fiskene skal tilberedes til 145 grader Fahrenheit. Underkokt eller rå sjømat, inkludert sushi og rå østers, kan inneholde bakterier eller parasitter som kan skade deg eller din baby. Rå skalldyr er spesielt bekymringsfull fordi det kan inneholde Vibrio bakterier, som kan være dødelig.
Meieriprodukter
Melkejogurt er et godt valg. Foto Kreditt: George Doyle / Stockbyte / Getty Images Meieriprodukter er en viktig kilde til kalsium og vitamin D. Gode valg inkluderer fettfattig eller ikke-fet melk og yoghurt og fettfattig hard ost som cheddar. Du bør ikke drikke upasteurisert melk når den er gravid, fordi den kan inneholde kan inneholde Campylobacter, E. coli, Listeria eller salmonella. Myke oster, som Brie, feta eller queso fresco, er laget med uppasteurisert melk og bør også unngås under graviditet.
Sweet Treats
Bake din egen søtsaker. Fotokreditt: Jeffrey Hamilton / Digital Vision / Getty Images Det er OK å hengi seg til søttanden når du er gravid, men gjør det med moderasjon. Matvarer som kake, kaker og godteri gir kalorier, men tilbyr svært lite næringsverdi. Hvis du liker å bake dine egne kaker eller kaker, må du avstå fra å slikke bollen eller skjeen. Rå deig og smør inneholder rå egg, som potensielt kan være en kilde til salmonella.
