Omega-3, -6 og -9 er tre essensielle fettsyrer som utfører en rekke helsefremmende kroppsfunksjoner. Omega-3 og omega-6 fettsyrer hjelper til med forebygging av kardiovaskulær sykdom og kan lindre symptomene på depresjon, fordøyelsessykdommer, høyt kolesterol, leddgikt, diabetes og en rekke andre sykdommer. Omega-9 fettsyrer reduserer kolesterolnivået, noe som kan bidra til å forhindre hjertesykdom, sier Edward F. Group III, en naturopatisk lege på GlobalHealingCenter.com. Velg hele matkilden til omega-3, -6 og -9 fettsyrer for å bekjempe sykdom og fremme lang levetid ved å forbedre immunsystemfunksjonen.
Omega 3
En bolle med dampet edamame. Fotokreditt: bhofack2 / iStock / Getty ImagesDet er to hovedtyper av omega-3 fettsyrer: docosahexaensyre og alfa-linolensyre, ifølge Dr. Frank Sacks, professor i forebygging av kardiovaskulær sykdom ved Harvard School of Public Health. ALA omega-3 fettsyrer finnes i vegetabilske matvarer som linfrø, valnøtter, soyabønner, tofu, vinterkvash, brokkoli, spinat, basilikum, spearmint, drueblad, kale, brusselspirer og blomkål. DHA omega-3 fettsyrer finnes i fisk som snapper, laks, kveite, tunfisk og sild og sjømat som reker og kamskjell.
Omega-6
To hovedtyper av omega-6 fettsyrer er gamma-linolensyre og linolsyre. Imidlertid er GLA omega-6 fettsyrer bare funnet i noen få kilder, for eksempel svartbær olje, kvelden primrose olje og borolje. LA omega 6-fettsyrer er mer utbredt og finnes i et bredt utvalg av matvarer, inkludert vegetabilsk olje, maisolje, solsikkeolje, grapeseed olje, soyabønneolje, hvetekimolje og saflorolje, ifølge registrert dieter Evelyn Tribole på OmegaOptimize .com. Andre kilder til omega-6 fettsyrer er margarin, majones og bearbeidede matvarer som granola barer og fastfood elementer som kylling smørbrød, grønnsaker burgere og fisk smørbrød.
Omega-9
En skiver avokado på en teller. Fotokreditt: svetlana foote / iStock / Getty ImagesGlobal Healing Center forklarer at omega-9 fettsyrer er laget av kroppen fra omega-3 og omega-6. Men hvis du ikke har nok av omega-3 og omega-6, må du få omega-9 fra dietten. Kilder til omega-9 fettsyrer inkluderer avokado, peanøtter, pecannøtter, pistasjenøtter og macadamia nøtter. Andre kilder til omega-9 fettsyrer er ekstra jomfru eller jomfruolivenolje, oliven, mandler, sesamolje, cashewnøtter og hasselnøtter.
tilskudd
En mann har et supplement i hånden. Fotokreditt: Sikring / Sikring / Getty ImagesDen beste måten å få omega fettsyrene på er å konsumere fettsyrerike matvarer. Hvis du har det vanskelig å få det du trenger fra kostholdet ditt, kan du prøve et supplement. Det finnes mange omega-3, -6 og -9 kosttilskudd på markedet. Se etter en som er organisk og pakket i mørkegrønne eller brune glassglass, da de filtrerer ut lys og holder kosttilskuddene friskere. I tillegg bør fettsyretilskudd inneholde vitamin E, som blandes med oljene for å bevare friskhet og forhindre oksidasjon, ifølge Linus Pauling Institute.