Kinesisk mat er et fint alternativ til pizza, og det kan leveres like godt til døren din. Senter for vitenskap i offentlig interesse gir kinesiske restauranter kreditt for retter med sunn mat, for eksempel grønnsaker, sjømat og fjærfe, samt bruk av umettet fett i tilberedningen av noen retter.
Ernæring
Ifølge Calorie Control Council er mange kinesiske retter næringsmessig balansert og lavt i kalorier og fett. Imidlertid er noen retter høye i både fett og kalorier, spesielt de som er battered, breaded eller stekt.
Kylling og Brokkoli
Kinesisk kylling og brokkoli er et utmerket valg hvis du ser på kalorier. Ikke bare er det en god kilde til protein og fiber, men en en-kopps servering har bare 280 kalorier. Du kan be om saus på siden for å unngå å spise mer saus - og kalorier - enn du vil.
Andre muligheter
Andre valg av lavt kaloriinnhold inkluderer chow mein med dampet, stekt eller broiled kjøtt eller sjømat; Chop suey; moo goo gai pan; og steames grønnsaker. Noen restauranter fremhever de lette menyalternativene som har dampet kjøtt og grønnsaker.
