Uansett om du foretrekker kremet eller knasket, kan peanøttsmør støtte din vekttap innsats. Denne kalorisk tette spredningen kan virke som en kostholdsbuster, men den har satiating kvaliteter som kan hemme vektøkning. Du kan til og med følge en "peanøttsmør" diett som fremmer vekttap og bedre helse, mens du fortsatt nyter peanøttsmør hver dag. Selvfølgelig vil for mye av noe mat føre til at du får vekt, så moderat din porsjonsstørrelser. Du vil gå glipp av smak og tilfredsstillelse hvis du forlater peanøttsmør ut av din vekttapsplan, skjønt. Rådfør deg med en dietist for hjelp med å designe et vekttap som passer for deg.
Bekymringer om peanøttsmør
Vanligvis krever vekttap at du trener mer og spiser færre kalorier. Dette skaper et kaloriunderskudd som tvinger kroppen din til å forbrenne kroppsvekt for energi. I ferd med å spise mindre, blir høyere kalori mat vanligvis unngått. Jordnøtt smør, med nesten 200 kalorier per 2-ss servering og 16 gram fett - for det meste umettet - virker som om det skulle falle inn i denne kategorien. Jordnøtt smør parres ofte med ikke-så-diett-vennlig mat, for eksempel hvitt brød og gelé på en sandwich, eller sjokoladeflis eller smør i kaker.
Hvis du inkluderer peanøttsmør som en del av en kalorifattig plan, og hvis du budsjett for kaloriene det gir, kan du inkludere det i et vekttap diett. Jordnøtt smør faller inn i kategorien næringsstoffer tett mat - noe som betyr at det leverer et vell av næringsstoffer i alle sine kalorier. Et papir publisert i Næringsstoffer i 2010 bemerket at forbruket av nøtter - inkludert peanøtter - korrelerer med redusert forekomst av hjerte-og karsykdommer og gallestein - samt med redusert forekomst av diabetes hos kvinner. Jordnøtt smør er iboende bra for deg, og er bra for en diett.
Forskning bekrefter Vektkontrollens fordeler med jordnøddesmør
Budsjettering av noen kalorier for peanøttsmør er spesielt nyttig når du har kuttet på kaloriinntaket. Peanøtter kan hjelpe deg med å avverge sulten som ofte er forbundet med slanking. En gjennomgang publisert i en 2008 utgave av Journal of Nutrition fant at folk opplever liten eller ingen vektøkning når de inntar moderate porsjoner av tre nøtter og peanøtter i deres måltid planer. Når du legger til nøtter i kostholdet ditt, reduseres din appetitt naturlig og du kompenserer for de ekstra kaloriene ved å spise mindre.
En senere studie, presentert i 2010-utgaven av British Journal of Nutrition, hadde mer enn 100 deltakere konsumere 56 gram peanøtprodukter - lik omtrent 3 ss peanøttsmør - daglig i fire uker. Forskerne fant at tilsetningen av peanøttsmør til deltakerens dietter ikke resulterte i vektøkning og bidro til å forbedre kolesterolnivået.
Så lenge du gjør kaloriene i jordnøttsmørk del av lavkalorplanen, vil det ikke føre til vektøkning. En 2013-studie i Næringsforskning fant at mellom-skole alderen barn, som rapporterte regelmessig å spise peanøtter - inkludert peanøttsmør - var mindre sannsynlig å være overvektige eller overvektige enn de som ikke regelmessig forbrukte peanøtter eller jordnøtsmør. Barn som spiser peanøttsmør eller peanøtter, rapporterer også å spise et høyere kvalitetsdiett og har bedre lipid- eller kolesterolnivå.
Inkludert jordnøtt smør å miste vekt
Ingen mat får deg til å miste vekt, så ikke begynn å legge til spiseskjeer med jordnøtsmør til din nåværende måltidsplan, og forvent å slippe pund. Hvis du ikke endrer dine andre diettvaner ved å redusere delstørrelsene dine og velge magre proteiner, hele korn og friske grønnsaker, kan du til og med få pounds. I stedet bruker peanøttsmør som et alternativ til matvarer som er mindre næringsrike. Spredningen gir deg umettede fettstoffer, protein, magnesium, vitamin E og B-vitamin, niacin. Bare halvparten av en servering som er oppført på krukken - 1 spiseskje til 100 kalorier - teller som en unse protein, ifølge Choose MyPlate-nettsiden.
I stedet for smør sprer du en spiseskje peanøttsmør på helkornsrøtter eller rør en spiseskje jordnøddesmør i varm frokostblanding i stedet for å legge til brunt sukker. For en matbit, spred jordnøddesmør på selleri pinner eller på et eple, i stedet for å ha en bearbeidet frokostblanding bar. Tilsett en skje med peanøttsmør til en smoothie laget med banan, melk og proteinpulver som et måltidskifte. I stedet for å nå en kake eller en sjokoladebar, nyt en spiseskje med peanøttsmør.
Velge jordnøddesmør
Velg de sunneste peanutbitrene ved å unngå de som inneholder tilsatt sukker og hydrogenerte oljer. Velg peanut butters som bare har peanøtter oppført på ingredienslisten. Hvis du unngår merker hvis etiketter sier "med salt", hjelper du med å holde natriuminntaket i sjakk. Du kan prøve å gå ned i vekt, men det betyr ikke at du må unngå alt fett. Lavmette eller reduserte fett peanut smørbrød smaker ofte dårlig, og bare har mer sukker eller stivelse tilsatt for å gjøre opp for fettet. Gå for den virkelige ting å få den fulle ernæringsmessige verdien, og jordnøddesmørkets tilfredsstillende fordeler. Å velge organisk peanøttsmør er et personlig valg, men mer enn 99 prosent av peanutbrukene bruker fungicid til å behandle mugg, noe som ofte forekommer i peanøtter. Hvis du unngår disse typer forurensninger, er det viktig for deg at organisk er en bedre innsats.
