Mat og Drikke

Hva er helsemessige fordeler av molybden?

Pin
+1
Send
Share
Send

Molybden, et essensielt mineral, spiller en viktig rolle i kroppens biologiske funksjoner. Selv om dette spormineralet er tilgjengelig i væske- og kapselform, er mat hovedkilden for de fleste. Molybden er vanligvis funnet i belgfrukter, inkludert bønner, erter og linser, løvgrønnsaker, korn, nøtter og lever. Mineralvann eller "hardt" vann fra springen kan også inneholde molybden.

Kan beskytte mot kreft

Molybden er en nødvendig jordkomponent for å forhindre vekst av kreftfremkallende midler, kjent som nitrosaminer, i plantefôrvarer. En artikkel publisert i "Cancer Research" i august 1980 bemerket at forskning utført i Taihang Mountain Range-området i Nord-Kina om kreftfremkallende midler som er ansvarlig for mange tilfeller av esophageal cancer, fastslår at mangler av sporstoffer, for eksempel molybden, i jorda spille en mulig rolle i den høye forekomsten av kreft. Det antas at når det er mangel på molybdenopptak i planter, produseres nitrosaminer fordi nitratreduktase - et enzym - ikke kan fungere skikkelig uten sin molybdenko-faktor.

Katalysator for enzymer

Molybden bidrar til å hoppe opp fire av kroppens viktige enzymer. Det fungerer som en medfaktor for sulfittoksidase, som er nødvendig for metabolisme av svovelholdige aminosyrer; xantinoksidase, som bidrar til blodets antioksidantkapasitet; aldehydoksidase, som forbinder med xantinoksidase i stoffskiftet av stoffer og toksiner; og mitokondriell amidoksim-reduserende komponent, noe som akselererer fjerning av visse toksiske stoffer.

Bekjemper inflammatoriske og autoimmune sykdommer

Tetrathiomolybdat, en form for molybden med fire svovelatomer, senker kobbernivåene i kroppen, noe som gjør den effektiv til behandling av fibrotiske, inflammatoriske og autoimmune sykdommer. En studie publisert i "Journal of Inorganic Biochemistry" i mai 2006 bemerket at tetrathiomolybdat dramatisk hindrer tetrathiomolybdat dramatisk i lunge- og leverfibrose, som er fortykkelse og arrdannelse av vev, bidrar til å forhindre leverskade fra acetaminofen og reduserer hjerteskade fra doxorubicin, en bakteriell antibiotika. Tetrathiomolybdat viser også en delvis beskyttende effekt mot diabetes.

Sikkerhetsbekymringer

Den anbefalte dosen av molybden bør være trygg og effektiv. Inntak av store mengder kan imidlertid i teorien føre til kobbermangel, ifølge New York University Langone Medical Center. Senteret anbefaler at personer med alvorlig nyresykdom bør konsultere lege før de tar molybden eller andre tillegg. Den daglige verdien som er fastsatt av U.S. Food and Drug Administration er 75 mikrogram basert på en kosthold på 2000 kalorier per dag.

Pin
+1
Send
Share
Send