Ketosis er en form for acidose, en forstyrrelse i pH-balansen i kroppen din, som skyldes nærvær av overdreven ketoner i blodet. Ketoner, eller ketonlegemer, er et biprodukt av fettmetabolismen. De frigjøres når fett brytes ned for energi. Ketose er en tilstand som er vanlig i sult og akutte angrep av diabetes. Tilstedeværelsen av store mengder ketonlegemer i blodet ditt kan føre til en tilstand kalt ketoacidose, noe som kan føre til uønskede bivirkninger. Ketogen dietter, som overvåkes av kvalifiserte medisinske fagfolk, kan føre til betydelige mengder vekttap hos overvektige personer, og de har vist seg lovende i behandling og behandling av epilepsi og visse former for kreft.
metabolisme
Ketose skyldes opphopning av ketonlegemer, som er et biprodukt av fettmetabolismen. Når blodsukker ikke er tilgjengelig for kroppen din til å bli brukt som energi, vil kroppen din begynne å nedbryte fett i stedet. Når fett brytes ned i glukose for å bli brukt til energi, produseres ketonlegemer som et resultat, og sirkulerer gjennom blodbanen din og forårsaker en tilstand av ketose. Ketonlegemene produseres i leveren, og kan brukes til andre metabolske prosesser som er involvert i energiproduksjon, eller utskilles fra kroppen din gjennom urinen.
ketoacidose
Ketonlegemer har en positiv ionladning, noe som gjør dem svært sure. Kroppen din opprettholder normalt syrebasebalansen i blodet ditt ved bikarbonatbuffering og varierer mengdene av CO2 i blodet gjennom åndedrettsvern. Men når for mange ketonlegemer er tilstede i blodet ditt, vil kroppen din ikke kunne balansere syrer og baser, noe som gjør blodet litt surt, en tilstand som kalles ketoacidose. Ketoacidose kan gi overflødig stress på leveren og nyrene, noe som øker risikoen for nyrestein og nyresvikt.
Ernæring
Hvis kostholdet ditt består av høye mengder protein og fett, med lave mengder karbohydrater, er kroppen din mer sannsynlig å gå inn i en tilstand av ketose. I de første faser av ketose opprettholdes blodsukkernivåene gjennom glukoneogenese eller nedbrytning av proteiner for energi. Til slutt vil kroppen din ikke lenger kunne bryte ned nok protein til å danne glukose, så kroppen din vil begynne å bryte ned fett i stedet for å forårsake oppbygging av ketonlegemer. Noen ketogene og lavkarbohydrat dietter bevisst indusere en tilstand av ketose for å øke kroppens fettforbrenningspotensial.
Identifisering av ketose
Enten du er i en tilstand av ketose eller ikke, kan du identifisere ved hjelp av en over-the-counter teststrimmel kalt en keto-pinne. Keto-pinner har en liten pute på enden som dyppes i en frisk prøve av urinen. I løpet av få minutter vil teststrimmelen skifte til en av flere farger, noe som indikerer mengden av ketonlegemer i urinen. Når du er i en tilstand av ketose, kan kroppen din gi en distinkt lukt som skyldes utslipp av aceton i lungene, og beskrives ofte som en fruktlignende lukt i pusten.
