Hvis du prøver å sette på muskler, kan du være redd for å gå mer enn noen få timer uten å downing et høyproteinmåltid eller en matbit. Du kan tro at du ikke risikerer å redusere stoffskiftet, noe som resulterer i å få fat og miste muskler. Mens mange tror du mister muskelmasse hvis du ikke spiser ofte, er det ikke sant at mangler et eneste måltid vil føre til at du mister muskelmasse. Nøye planlagt mini fastspenning kan faktisk bidra til å forbedre muskelmassasammensetningen.
Katthetens myte
Katabolisme refererer til bruddet av muskelvev, som skjer når du er underernæret. Hvis du er i en katabolsk tilstand, vil du miste muskler, noe som er en grunn til at mange mennesker frykter å savne et måltid. Nutritionist Martin Berkhan rapporterer imidlertid at det faktisk tar opptil 24 timer etter å ha spist for kroppen din for å gå inn i en katabolsk tilstand. Mange kroppsbyggere liker også å spre proteininntaket ut gjennom dagen, på grunn av troen på at kroppen bare kan bruke en viss mengde protein om gangen, men ifølge styrke trener og kroppsbygger Tom Venuto er det ingen grense for mengden av protein kroppen din kan absorbere og bruke ved en fôring.
Måltidsfrekvens og metabolisme
Selv om du kanskje hører at du skal spise mat i noen få timer for å holde stoffskiftet opp og brenne ekstra kalorier, ser dette ikke ut til å være sant. Ernæringsekspert Lyle McDonald skriver på sin nettside at denne ideen stammer fra et konsept kjent som den termiske effekten av mat, hvor ved å spise mat, må kroppen din forbrenne kalorier for å fordøye den. McDonald mener at hvis din daglige kaloriinntak er den samme, vil du brenne nøyaktig det samme antall kalorier som spiser ett måltid om dagen som du ville spise hver to til tre timer. Så det ser ut til at så lenge du fremdeles spiser dine nødvendige kalorier, vil et måltid ikke føre til at stoffskiftet ditt senker.
Veksthormon
Veksthormon spiller en viktig rolle i å få muskler. Det øker proteinopptaket i muskelcellene, og bidrar også til å forbrenne fett. Kombinere faste tidsperioder, med fôringsperioder, kan faktisk bidra til å øke kroppens sekresjon av veksthormon, noe som kan bidra til økt muskelmasse.
Preworkout Måltid
Mens manglende måltider ikke vil skade deg, må det ene måltidet du ikke hopper over, være din preworkout måltid. Ifølge ernæringseksperten Alan Aragon kan trening i jevn semifast tilstand føre til lavere nivåer av proteinsyntese og økt muskelskade. Du kan også finne at du mangler energi og fokus hvis du ikke spiser før trening.
