Hvis meieri allerede er stift i kostholdet ditt, kan bytte til fetere versjoner v�re en enkel m�te � f� p� seg. Fullm�lksmelk - ogs� kalt fullm�lk - er h�yere i kalorier enn sine reduserte fettemotorer, noe som bidrar til � gi den ekstra energien du trenger for � sette p� noen f� pund. Og fordi melk er allsidig p� kj�kkenet, kan du bruke den i en rekke retter som kan utgj�r en del av vekttap dietten.
Kalorier, fettmj�lk og vekt�kning
Legge i vekt betyr � spise mer kalorier enn du trenger - vanligvis 250 til 500 ekstra kalorier daglig. Det legger til nok ekstra kalorier i l�pet av uken for � f� mellom 0,5 og 1 pund, som kommer fra en kombinasjon av magert vev og muskel.
Som en moderat h�y kalori mat kan fullmett melk hjelpe deg med � m�te det anbefalte kalorioverskottet. En 1-kopps servering fullm�lk gir 149 kalorier, s� hvis du drikker to kopper hver dag, p� toppen av maten du trenger for � opprettholde vekten, vil du f� litt mer enn et halvt pund per uke. For en ekstra kalori boost, pr�v fullmett sjokolademelk. Den har 208 kalorier per kopp, slik at det � drikke to kopper p� toppen av vanlig diett gir nok ekstra kalorier til � f� fjerde femtedel av et pund hver uke.
Andre fordeler med fullmett melk for vekt�kning
Fullm�lk melk har andre fordeler som hjelper deg med � g� ned i vekt; Ved 8 gram protein per kopp vanlig eller sjokolademelk, er det en god kilde til h�yverdig protein. Proteinene i melk er "komplett", noe som betyr at de inneholder alle aminosyrene du trenger for � f� magert masse, inkludert muskelvev. Du trenger 0,8 gram protein per kilo kroppsvekt n�r du bulker, slik at 16 gram protein i to glass fullm�lt melk vil gi omtrent 13 prosent av det daglige proteinbehovet for en 150 pund person.
Fettet i fettm�lk hjelper deg ogs� med � g� ned i vekt. I tillegg til opping av kalorier i melk, fungerer fett - sammen med karbohydrater - som en konsentrert kilde til drivstoff for musklene dine. Drikkemelk kan bidra til at du f�ler deg energisk og i stand til � holde tritt med det krevende programmet som trengs for muskel�kning. En kopp helmelk har 8 gram fett og 12 gram karbohydrater. Sjokolademelk er h�yere i karbohydrater, med 26 gram per kopp.
Gj�r fettfattige substitusjoner
Bruk fullmett melk til � g� ned i vekt ved � drikke den i stedet for redusert fett eller ikke-fet melk. Ikke-fet melk, for eksempel, har bare 83 kalorier; hvis du drakk to glass fullm�lt melk i stedet for to glass nonfat melk hver dag, vil du ta inn 924 ekstra kalorier hver uke - nok til � f� en fjerdedel av et pund, selv uten andre diettendringer. Bytt til to glass hel sjokolademelk, og du f�r enda flere ekstra kalorier - 250 ekstra kalorier om dagen, eller nok til � f� en halv pund hver uke.
Andre serveringstips og triks
Bruk melk som basis for h�ykalorie smoothies for � hjelpe med vekt�kning. En kopp fullfett hvit melk, blandet med en kopp fersken og en unse macadamia n�tter - fuktet i en time i vann for ekstra kremhet - eller macadamia n�tter sm�r inneholder 410 kalorier, inkludert 11 gram protein. Eller pr�v en amandel smoothie med h�yere protein ved � blande en kopp fettrik sjokolademelk med en kopp bl�b�r og en unse mandler - gjennomv�t i vann til de er myke - for en riste med 454 kalorier og 15 gram av protein.
Bruk fullmett melk til � lage morgengr�ten din - enten det er havremel eller en quinoa eller amarantgr�t - for � legge til kalorier for vekt�kning, og bruk ogs� fullm�lk i kaldt frokostblanding. Legg en kopp fullm�lk til kremete supper for � tynne dem ut - dette kan gj�re dem lettere � helles i en termo og drikke p� farten - og tilsett fullmelk til pureed gr�nnsaksuppe for ekstra kremhet.
