Mens du er på en diett for å gå ned i vekt og du begrenser matinntaket, kan noen av favorittmatene dine ikke passe inn i din nåværende spiseplan. I stedet kan kalorier, lavt fett eller lavkarbohydratalternativer hjelpe deg med å tilfredsstille dine ønsker uten å gå over grensene dine. Fettfri salat dressing er et vanlig valg for personer som prøver å begrense kalorier, men det kan ha noen ulemper, så bruk det i moderasjon.
Vektkontroll
Fettfri salatdressing inneholder kalorier, så det kan føre til at du legger vekt hvis du spiser mer av det enn du skjønner. Hver spiseskje med fettfri dressing gir bare ca 20 kalorier, men kaloriene kan legge opp raskt hvis du spiser flere porsjoner i en stor salat. Imidlertid er fettfri salatdressing lavere i kalorier enn ferske versjoner, som kan ha opptil 100 kalorier per spiseskje, og de fremmer sunn mat ved å legge til smak for grønnsaksalat.
Blodtrykk
Fettfri salatdressing kan være dårlig for deg fordi den er høy i natrium, noe som fører til høyt blodtrykk og økt risiko for hjertesykdom, nyresykdom og slag. Hver spiseskje med fettfri dressing kan ha mer enn 100 mg natrium, og friske voksne bør ikke ha mer enn 2300 mg per dag, i henhold til kostholdsretningslinjene fra 2010 fra US Department of Health and Human Services. For å begrense natriuminntaket, velg lavnatrium-dressing, eller lag din egen fettfri, lavnatrium-dressing med eddik og friske urter.
næringsstoffer
Fettfri salat dressing er dårlig for deg hvis du ikke har en annen kilde til vitamin E, som er et essensielt vitamin og antioksidant. En viktig rolle med sunne oljer, for eksempel fra fullstendig salatdressing, er å gi vitamin E. Hjerte-sunne umettede fett mangler også i fettfri salatdressing, men du kan få vitamin E og gode fettstoffer fra andre kilder, for eksempel nøtter og frø i stedet.
karbohydrater
Fettfrie salatdressinger kan inneholde tilsatte sukkerarter for å øke smaken, i stedet for smaken fra oljer i vanlig salatdressing. Dette er spesielt dårlig for deg hvis du er på lavt karbohydrat diett eller hvis du har diabetes og prøver å unngå sukker. Fettfrie dressinger kan også ha tilsatt stivelser som fortykningsmidler. Lagt sukker og stivelse er kilder til tomme kalorier fordi de ikke legger næringsstoffer til mat. Imidlertid er beløpet lavt, og du kan være i stand til å plassere fettfrie dressinger i din måltidsplan.
