Acacia fiber er avledet fra akacia gummi eller tyggegummi arabisk, en klebrig sap produsert av Acacia senegal eller Acacia seyal tre. Acacia fiberpulver er opprettet ved høsting, tørking og sliping av denne tannkjøttet i et fint pulver. Acacia tannkjøtt er veldig høy i løselig fiber, og som sådan, brukes ofte enten som et tilsetningsstoff eller kosttilskudd for å øke fiberinntaket.
Dietary Impact
Acacia fiberpulver løses lett i vann og er både celiac- og diabetes-vennlig. Ifølge Hannu Salovaara og kolleger er acacia fiber spesielt effektiv for å bidra til å regulere glykemisk respons, eller hvor mye karbohydrater blir fordøyd og frigjort i blodet. Denne nonfat fiberen danner en gel i fordøyelseskanalen, noe som resulterer i mer gradvis fordøyelse av fett og karbohydrater. Dette bidrar til å legge til masse og mykhet til avføring, fremme vanlige, sunne tarmfunksjoner, samtidig som du hjelper deg til å føle deg full i lengre perioder.
Effekt på kolesterol nivåer
Som andre former for fiber bidrar acacia fiberpulver til å regulere kolesterolnivået. Effektiv ved å senke både totale kolesterolnivåer og LDL, eller "dårlige" kolesterolnivåer, bidrar acacia fiber til å fremme kardiovaskulær helse. Hanu Salovaara og kolleger noterer seg også at ved å redusere nedbrytningen og absorpsjonen av karbohydrater i blodstrømmen, hjelper acacia fiber til å regulere og forhindre potensielt skadelige svingninger i blodtrykket.
Vektkontroll
Bortsett fra å bidra til følelser av fylde og bidra til å forbedre regelmessigheten, kan acacia pulver bidra til å redusere vekten. I en studie fra 2008 ved Universitetet i Bologna, Italia, testet Mauro Bortolotti og kollegaene denne ideen ved å legge til en rekke typer fibre til kostholdet til personer som prøver å gå ned i vekt. Disse forskerne fant at akaciefibre, i motsetning til andre typer fibre, bidro til å konsekvent og betydelig redusere kroppsmasseindeksen uten å forårsake intestinal ubehag. I tillegg fant disse forskerne at acacia var mer velsmakende enn andre typer fibre, noe som tyder på at det kan være et ideelt langsiktig kosttilskudd.
Effekter på tarmhelse
Som nevnt av Hannu Salovaara og kollegaer, er acacia fiber effektiv for å redusere både forstoppelse og diaré og kan brukes til å lindre symptomene på irritabel tarmsyndrom. Gisningen av akaciefibre i tarmene resulterer i produksjon av bakterier som er gunstige for tarmhelsen og kan bidra til å redusere risikoen for tykktarmskreft. Som nevnt av Mauro Bortolotti og kollegaer, resulterer denne gjæringen ikke i produksjon av ubehagelige tarmgasser, en tilstand kjent som "meteorisme" som vanligvis er forbundet med andre former for løselig fiber.
risiko
Det er noen risiko forbundet med å supplere dietten med akaciepulver. Selv om det er generelt trygt, kan en liten prosentandel av mennesker oppleve en allergisk reaksjon på akaciefiber. Bulkegenskapen til akaciefibre kan føre til signifikante blokkeringer i spiserøret, magen eller tarmene hvis de forbrukes for mye eller uten tilstrekkelig vann. I tillegg kan acacia fiber reagere negativt med visse typer medisiner. Som sådan bør tilsetningen av acacia fiber til kostholdet ditt nærmer seg gradvis og med forsiktighet. Som med noen form for tilskudd, bør du konsultere legen din før du legger acacia fiber til kostholdet ditt.
