Hvis du er vant til å lette snacks, være villig til å avvike fra dine vanlige vaner når det gjelder snacking på Candida dietten. Denne dietten eliminerer midlertidig søtsaker og sukker fra kostholdet ditt for å kontrollere candida, en normalt ufarlig sopp som bevarer munnen, magen og skjeden. Proponenter av denne dietten, som Ann Boroch, forfatter av "The Candida Cure," hevder eliminering av sukker reduserer candida overgrowth.
Hvordan velge snacks
Candida-dietten inneholder generelt ikke-stivelse grønnsaker, egg, tørkede bønner, tofu, fjærfe, magert rødt kjøtt, fersk eller hermetisert sjømat, nøtter og frø - unntatt jordnøtter og pistasjenøtter - vanlig usøtet yoghurt, avokado og andre sunne fett, unaged geitost og kokosmelk. Unngå bearbeidet kjøtt, sopp, stivelsesholdige grønnsaker, bearbeidede oljer, ost, melk, korn, sukker, frukt og fruktjuice unntatt avokado, sitronsaft og limejuice.
Små biter
Søte snacks er utenfor begrensninger, så du vil sannsynligvis trenge å gjenopprette snacktiden din. Prøv småbiter snacks som deviled egg. Alle ingrediensene er på OK-listen unntatt majones. Bruk vanlig, usøtet yoghurt på plass. En annen ide er tunfisk på selleri spyd. Bland hakkede grønne løk, vanlig yoghurt og krydder i tunfisken for å forbedre smaken. Guacamole med agurk er en annen snack alternativ. Skjær agurkerne i sirkler for å bruke som faux "chips".
Hjemmelaget supper
Supper gjør en god snack mens du er på Candida diett. Fordi mange typiske suppe ingredienser er utenfor grenser, lage din egen. Forbered agurk og avokado suppe ved å blande to store avokado med agurk, løk, hvitløk og vanlig yoghurt. Tilsett langsomt vann for å få riktig konsistens, og tilsett salt og pepper etter smak. Zucchini suppe er også enkel å lage. Bland 2 zucchini med løk, hvitløk og olivenolje, og tilsett salt til smak.
Hjertelig salater
Eksperimenter med å lage en rekke små snack-sized salater å munch på mellom måltider. Blandede greener med avokado skiver, unaged geitost og agurker er ett alternativ. En annen ide er salatgrønt med en rekke tørkede bønner som nyrebønner, svarte bønner og hvite bønner. En laks salat er en annen fylling ide for en matbit. Tør blandede grønnsaker og legg løk, hardkokte eggskiver og 2 gram laks. Drikk salat med olivenolje eller linfrøolje.
