Protein består av aminosyrer som er essensielle for hjernekommunikasjon. Plus protein bygger muskelvev, støtter cellevegger og gir deg energi hvis glukose fra karbohydrater ikke er tilgjengelig. På grunn av alle sine funksjoner må du ha en viss mengde i ditt daglige kosthold. Siden mandelmælk er lite protein, bør du ikke stole på det for mye for å hjelpe deg med proteininntaket.
Protein i Almond Milk
Mandelmelk er ikke særlig rik på protein. Du får omtrent 1 til 1,5 gram protein fra 8 gram mandelmælk. Fordi protein tilbyr 4 kalorier per gram, kommer 4 til 6 kalorier av totalt 90 til 120 kalorier i et glass på 8 gram, fra protein. Til sammenligning har den samme serveringsstørrelsen på 2 prosent melk omtrent fire til fem ganger så mye protein, med nesten 5 gram, for færre enn 140 kalorier.
Ufullstendig protein
Plantekilder av protein er ufullstendige. De mangler visse essensielle aminosyrer eller har lave nivåer. Når du har noe med ufullstendig protein, som mandelmælk, brun ris, bønner eller belgfrukter, tar fordøyelseskanalen dine forskjellige essensielle aminosyrer fra maten og setter dem sammen etter behov. Så lenge du har flere proteinkilder når som helst på dagen, kan kroppen din få alle nødvendige essensielle aminosyrer.
Økende proteininnhold
Selv om mandelmælk ikke er den rikeste proteinkilden, kan du enkelt øke proteininnholdet ved å blande i proteinpulver. En 45 gram vassle, som er et derivat av meieri, har mer enn 35 gram protein. Eller hvis du vil ha et vegetarisk-vennlig proteinpulver, velg soyaprotein. Omrøring i en scoop - samme vekt - av soyabasert pulver tilsetter omtrent 25 gram protein til drikken din.
Beløp du trenger
Mat- og næringsrådet ved Institutt for medisin anbefaler at kvinner får minst 46 gram protein daglig, mens menn skal sikte på minst 56 gram daglig. Dette kan kanskje ikke være nok for deg selv, spesielt hvis du er svært aktiv, gravid eller ammer. Du kan beregne dine egne proteinbehov for å få en mer presis anbefaling. Sørg for at 10 til 35 prosent av kaloriene dine kommer fra protein, foreslår diettretningslinjene for amerikanere 2010. For 2000 kalorier daglig, er det 200 til 700 kalorier fra protein om dagen eller 50 til 175 gram.
