Gurkemeie, en duftende, gulrotet plante som er relatert til ingefær, er en kjernebestanddel av Sørasiatisk mat og ayurvedisk medisin. Nylig har moderne vitenskap bekreftet mange helsemessige fordeler som tradisjonelt er forbundet med denne skarpe, krydrede søte urten. Ifølge Maryland University Medical Center viser gurkemeie løftet som en komplementær behandling for smerte, betennelse, infeksjon og gastrointestinale problemer. 2013-utgaven av "Current Pharmaceutical Design" rapporterer at gurkemeie er effektiv for å forebygge og behandle noen former for kreft, inkludert brystkreft. En helsepersonell kan anbefale en bestemt dose gurkemeie, avhengig av personens alder, vekt og medisinske tilstand.
Tørket rotdose
Gurkemeie selges vanligvis i form av en tørr, pulverisert rot. Denne form av gurkemeie kan brukes som krydder, blandet med juice eller konsumeres i en kapsel. US National Institutes of Health merker at en gjennomsnittlig voksen i India bruker omtrent 2 til 2,5 gram tørket gurkemeie rot hver dag - omtrent tre fjerdedeler av en unse. Universitetet i Maryland Medical Center sier at en dose mellom 1,5 og 3 gram passer for en gjennomsnittlig voksen.
Standardisert pulver
Noen supplement produsenter tilbyr gurkemeie produkter som inneholder en garantert konsentrasjon av curcumin, den viktigste medisinske komponenten av urt. Universitetet i Maryland Medical Center anbefaler 1.200 til 1800 milligram standardisert pulver daglig.
Gurkemeie te
National Institutes of Health anbefaler stepping en halv unse gurkemeie rot i 4 1/2 gram kokende-varmt vann. Dette preparatet kan tas to ganger daglig.
Vannbasert ekstrakt
Ifølge University of Maryland Medical Center, kan 30 til 90 dråper vandig gurkemeie ekstrakt gi medisinske fordeler som ligner på tørt pulver eller te.
Tinktur - Etanol Ekstrakt
Alkohol kan brukes til å lage konsentrert flytende gurkemeie kosttilskudd. University of Maryland Medical Center anbefaler 15 til 30 dråper fire ganger daglig for en voksen. Fordi tinkturer inneholder store mengder konsentrert alkohol, bør barn og personer med leversykdom unngå dem.
