Når du har en travel karriere, er det ikke alltid lett å spise næringsrike, velbalanserte måltider. Forretningsreiser presentere et helt nytt sett med utfordringer. Mellom spisesteder og prøver å presse i sunne måltider mellom møter, kan du finne deg selv med tap. Spenningen i forretningsreiser kan også gjøre deg i stand til usunne matvarer som du kanskje ikke normalt drar mot. Å spise sunne måltider og snacks når du reiser på forretningsreise, krever forhåndsforberedelser og smarte matvalg.
Trinn 1
Be om et fettfattig, lavt kalori eller vegetarisk måltid, hvis tilgjengelig, når du flyr. Hvis flyselskapet bare serverer snacks, hopp over peanøtter eller sjetonger og ta med dine egne sunne snacks, som gulrotpinner med hummus, kalkunskiver og helhvete-kaker, buffalo mozzarella og kirsebærtomater, frisk frukt, edamame og gresskarfrø.
Steg 2
Reserver et hotellrom med kjøleskap og mikrobølgeovn, hvis mulig. Noen hoteller tilbyr også rom med kjøkkenkrok utstyrt med komfyrer. Før du kommer til hotellet, se på nettet for å finne lokale matbutikker eller matbutikker. Lagre på sunne, mikrobølgefrosne måltider; lavt fett, lav natrium lunsj kjøtt; frisk frukt og grønnsaker; instant havregryn; og helkornsbrød.
Trinn 3
Slå av minibar-nøkkelen på hotellet ditt, noe som kan friste deg til å nyte brus, alkohol og høyt fettinnhold med høyt kaloriinnhold. Unngå også trang til å bestille romservice, spesielt sent på kvelden. "Mat spist mindre enn to timer før søvn ikke blir ordentlig fordøyd og fører til passformig hvile, systemisk ubalanse og vektøkning," sier Renee Loux Underkoffler, forfatter av "Living Cuisine." Hvis du er sulten før sengetid, spis et stykke av frukt og drikke en kopp urte, som kan roe og berolige deg før søvn.
Trinn 4
Velg frokostblandinger, frukt og proteiner hvis hotellet tilbyr en kontinental frokost. Unngå muffins - som ofte ser sunne ut, men kan inneholde 350 kalorier eller mer og 600 mg natrium - bagels, bakverk og smultringer. Ta et par stykker frisk frukt til å nyte som en matbit senere på dagen.
Trinn 5
Snakk når du skal gruppere lunsjer eller middager, og fortelle dine medarbeidere eller kolleger at du foretrekker å spise på restauranter som tilbyr sunne alternativer. Hvis du kommer opp på en restaurant som primært serverer kaloribelastede, høyverdige, høyt kolesterolmål, ikke vær redd for å gjøre spesielle ønsker. Hvis du har matallergi, ring på forhånd for å forsikre deg om at restauranten har plass til dine kostholdsbegrensninger.
Trinn 6
Se porsjonsstørrelsen på restauranter, og føl deg ikke forpliktet til å spise hele hovedretten. Mange restaurantporsjonsstørrelser er store nok til to måltider eller mer, og "er alvorlig ute av whack med hva ernæringseksperter anbefaler", sier Carol Ann Rinzler, forfatter av "Nutrition for Dummies." I stedet for en rik, høy tetthet forrett, bestiller en salat, klar suppe eller skalldyr som rekercocktail, anbefaler Rinzler. Ta leftovers tilbake til hotellrommet ditt og lagre dem i kjøleskapet for å nyte dagen etter lunsj eller som en matbit.
