Et sunt kosthold har blitt sterkt anbefalt for å redusere risikoen for hjertesykdom og andre svekkende forstyrrelser. To matvarer inkludert i denne kategorien er brun ris og grønn te. Tilhengere av brun ris og grønn te mener at forbruk av dem kan høste betydelige helsemessige fordeler. Å forstå deres mulige fordeler vil hjelpe deg med å avgjøre om brun ris og grønn te passer for deg.
Brun ris
En bolle med kokt brun ris. Fotokreditt: Robert Anthony / iStock / Getty Images Brun ris, en helkorn, er hva hvit ris starter som før den går gjennom forfiningsprosessen. Hele korn er en rik kilde til fiber og andre næringsstoffer. Under forfinningsprosessen har brun ris fjernet branedeksel, noe som reduserer fiberinnholdet og næringsverdien. Videre har brun ris en lavere glykemisk indeks, noe som betyr at det ikke forårsaker en usunn rask økning i blodsukkernivået. Å velge brun ris over hvit ris, eller andre raffinerte korn, forbedrer din generelle helse.
Fordeler med Brown Rice
Brun ris er en utmerket kilde til fiber, B-vitaminer, magnesium, jern og selen. Disse vitaminene og næringsstoffene er avgjørende for mange funksjoner i kroppen, for eksempel dannelse av røde blodlegemer, normal nervefunksjon og muskelkontraksjon. Hele korn, som brun ris, reduserer risikoen for hjertesykdom, forhindrer forstoppelse, hjelper til vekttap og forhindrer noen medfødte mangler hos nyfødte.
Grønn te
En kopp grønn te. Fotokreditt: ULTRA F / Photodisc / Getty Images Grønn te er laget av unfermented blader av Camellia sinensis planten. De påståtte fordelene med grønn te er trolig på grunn av forbindelser som kalles polyphenoler, forklarer University of Maryland Medical Center. Polyfenoler er kraftige antioksidanter som beskytter cellene dine mot farlige og skadelige frie radikaler. Grønn te inneholder også alkaloider, som koffein og teofyllin, som gir en stimulerende effekt. Grønn te kan fås fra flytende ekstrakter laget av plantens blader. Kosttilskudd til grønn te er også solgt i mange helsestasjoner.
Fordeler med grønn te
En tradisjonell te service med grønn te. Fotokreditt: gebai / iStock / Getty Images Grønn te har mange fordeler og kan brukes til å behandle eller forhindre visse patologiske forhold. Ifølge MedlinePlus, en tjeneste fra National Institutes of Health, har grønn te vist seg å være effektiv i behandling av kjønnsvorter og økt mental skarphet og konsentrasjon. Grønn te kan også brukes til å senke blodtrykket, forsinke utbruddet av Parkinsons sykdom, forhindre visse typer kreft og kontrollere kolesterolnivå. Rådfør deg med en lege før du øker mengden grønn te eller grønn tetilskudd i kostholdet ditt.
