Aminosyrer spiller en viktig rolle i flere kroppslige prosesser, inkludert fordøyelse, vekst og vevsreparasjon. Det er totalt 20 aminosyrer som kroppen din produserer på egenhånd eller som du får gjennom dietten. Å spise et sunt, velbalansert diett som er rik på protein sikrer at du får alle de aminosyrene kroppen din trenger. Aminosyrer er byggesteinene av protein, og anbefalt diettutgift for stillesittende individer er 0,36 g per kg kroppsvekt per dag. Du kan også få protein og aminosyrer ved å konsumere dem i tilleggsformer; Rådfør deg med legen din før du gjør det.
typer
Ifølge MedlinePlus, en tjeneste fra National Institutes of Health, er det tre typer aminosyrer: essensielle aminosyrer, som kroppen din ikke produserer; nonessential aminosyrer kroppen din kan produsere; og betingede aminosyrer, som kroppen din vanligvis gjør unntatt i tider med stress eller sykdom. Forgrenede aminosyrer, referert til som BCAA, er en type essensiell aminosyre.
Essensielle aminosyrer
En komplett proteinkilde er en som inneholder alle åtte essensielle aminosyrer. Siden kroppen din ikke lager disse viktige stoffene, må du oppnå dem fra kostholdet ditt. Matkilder inkluderer kjøtt, melkeprodukter, egg og soyaprotein. Leucin, isoleucin, histidin, metionin, fenylalanin, tryptofan, valin og treonin er de åtte essensielle aminosyrene. Tilsvarende må betingede aminosyrer kjøpes via kostholdet ditt dersom du trener kraftig på en konsekvent måte eller hvis du er syk i lengre tid. Betingede aminosyrer inkluderer glutaminsyre, asparaginsyre, asparaginer og alanin.
BCAA
Det er tre aminosyrer referert til som forgrenede aminosyrer: leucin, isoleucin og valin. Disse tre er av spesiell betydning hvis du ønsker å bygge og vedlikeholde lean muskelmasse. Ifølge en studie fra 2006 som ble publisert i "Journal of Nutrition", ble BCAAs vist for å øke muskelgjenoppretting og redusere forsinket muskelsårhet. DOMS er en tilstand hvor muskelsårene går etter dager etter trening. Væteprotein er en rik kilde av BCAAs.
Protein RDA
Forbruker et bredt spekter av proteinkilder som oppfyller ditt daglige behov for næringsstoffet, sikrer at kroppen din får den aminosyren den trenger. Hvis du ikke trener regelmessig, eller ikke har en fysisk krevende jobb, må du følge anbefalte kosttilskudd for sedentære mennesker. Hvis du trener på jevnlig basis, går RDA-nivået opp til 0,68 g protein per kilo kroppsvekt per dag, ifølge University of California Los Angeles. Styrketreningsutøvere kan trenge opptil 0,82 g pr. Kg kroppsvekt. Overskridelse av protein RDA kan føre til økt belastning på nyrene og / eller føre til økt kroppsfett.
