Acid reflux, også kjent som gastroøsofageal reflukssykdom eller GERD, er en vanlig tilstand preget av oppblåsing av syre fra magen opp i spiserøret, noe som forårsaker en brennende smerte. Hvis du ofte lider av acid reflux, kan du søke alternative behandlingsformer for å hjelpe deg med å håndtere ubehag. Mens chia frø tilbyr sine egne helsemessige fordeler, er det ingen sammenheng mellom frøene og syre refluks, og de kan gjøre syre refluksen verre. Rådfør deg med legen din om hvordan du best behandler refluks.
Om Chia Frø
Chia frø kommer fra Mexico og er medlem av mint familien. Frøene er lastet med en rekke næringsstoffer som fremmer god helse, inkludert protein, fiber, omega-3 fettsyrer, jern, magnesium og selen. En unse Chia frø, som er litt mindre enn 3 ss, har 136 kalorier, 9 gram fett, 12 gram karbohydrater, 10 gram fiber og 5 gram protein. En unse oppfyller også mer enn 10 prosent av den daglige verdien for jern, magnesium og selen.
Chia Frø og Acid Reflux
Mat valg kan påvirke syre refluks symptomer. På grunn av virkningen av fett på tømming av magen, anbefales det at du begrenser fettinntaket. Med nesten 60 prosent av kalorier fra fett, er chia frø en fettfattig mat og kan øke din acid reflux. Fiberen i frøene danner også en gel når den kombineres med vann, noe som også kan påvirke tømming av magen og øke risikoen for syre refluks.
Helsefordeler av Chia Frø
Mens chia frø ikke kan være nyttig i å administrere din acid reflux, tilbyr de andre helsemessige fordeler. Som en kilde til omega-3 fettsyrer, kan chia frø redusere betennelse og fremme hjertes helse. Cleveland Clinic rapporterer at chia frø kan bidra til å redusere blodtrykket hos personer med diabetes og kan redusere dårlige kolesterol- og triglyseridnivåer samtidig som det forbedrer godt kolesterol. På grunn av deres gelerende fiber kan frøene også bidra til å kontrollere appetitten.
Tips og advarsler
For å få helsemessige fordeler av chia frø uten noen dårlige effekter, bør du vurdere å bruke frøene i små mengder. For eksempel kan du legge til 1 spiseskje til din yoghurt eller varm frokostblanding eller dryss en liten mengde på salaten din for litt smak og tekstur. Frøene blander også godt i bakte varer som muffins og raske brød.
Hvis du tar blodfortynnere eller blodtrykksmedisiner, snakk med legen din før du legger chia frø til dietten på grunn av deres potensielle interaksjon.
