"Torta" er et spansk ord som oversetter bokstavelig talt til "kake", selv om en torta kan være alt fra en flatbrød til en bryllupskake til en sandwich, avhengig av regionen der den er funnet. I Mexico refererer en torta vanligvis til en type sandwich som ligner på en pannini, og det kan inneholde kjøtt, grønnsaker, egg eller andre ingredienser.
Kalorier og komponenter
Hovedarrangementet i en typisk torta er kjøttet, som vanligvis er biff, kylling eller chorizo. Sammen med grønnsaker, som tomater, løk, avokado og paprika, er kjøttet fylt inn i en myk hvit rulle, som har om lag 220 kalorier. Avhengig av fyllingene du velger, kan kalorietellingen av en torta variere mye.
Restaurant Tortas
Roberto's Mexican Food, en California-basert taco butikk og meksikansk spisested, tilbyr tortas i flere smaker, fylt med biff, kylling eller chorizo. Den shredded biff torta er den letteste, med ca 375 kalorier i en servering på 315 gram. Versjonen med de fleste kalorier er chorizoen, som pakker mer enn 775 kalorier til en 375 grams servering.
