Oppstår naturlig i mer enn 60 planter, koffein er et bittert stoff som ved forbruk har stimulerende egenskaper. Ifølge nevrolog Dr. R. E. Shapiro ved University of Vermont er koffein det mest konsumert stimulantmedikamentet i verden. Koffein induserer følelser av våkenhet og økt energi som følge av dets interaksjoner med adenosinreceptorer i hjernen. Koffein er også ofte lagt til smertestillende medisiner på grunn av adenosins rolle i hodepine og migrene.
adenosin
En kjemikalie i sentralnervesystemet regulerer adenosin syklusene dine med å sove og våkne. Når du er våken, akkumuleres adenosin i hjernen og til slutt fører til døsighet ved å knytte seg til celler i basalforløpet og hemme aktiviteten. Adenosin stimulerer signaler som forteller kroppen din, det er på tide å hvile, og aktiverer svarene som er nødvendige for å engasjere seg i full og vedvarende søvn.
Koffein og adenosin
Koffeinens effekter av å øke energien og få deg til å føle deg mer våken skyldes interaksjonen med adenosinreceptorene i hjernen. Både koffein og adenosin er nevrotransmittere som tilhører en kjemisk gruppe kjent som xanthin. I hjernen din opptrer koffein som adenosin til nerveceller og er i stand til å binde seg til adenosinreseptorsteder. Resultatet er at hjernen din ikke oppdager adenosin, og nerveaktiviteten reduserer ikke. I stedet øker koffein hjernens aktivitet, noe som gjør at du føler deg mer energisk og mindre følsom over kroppens naturlige rytmer av våkenhet og søvn.
Koffein og sentralnervesystemet
Kroppen din reagerer på blokkert adenosin ved å øke nevrale aktivitet, noe som igjen stimulerer hypofysen. Hypofysen overfører signaler for å forberede kroppen din for økt aktivitet og aktiverer også frigivelsen av adrenalin fra binyrene. Adrenalin induserer en rekke responser i hele kroppen din som gjør at du føler deg våken og våken. Leveren frigjør større mengder sukker i blodet for å øke energi, elevene dine utvides, din hjertefrekvens akselererer og pusten åpnes for å ta inn mer oksygen. Mens begrensede perioder med økt adrenalin er naturlige og tjener viktige beskyttelsesformål i kroppen din, kan vedvarende høye nivåer være skadelig for din fysiske og følelsesmessige helse.
Koffein, adenosin og smerte
Koffein er en vanlig ingrediens i acetaminophen-baserte smertestillende midler fordi det kompliserer blodkar på adenosinreseptorstedet. I sin rapport fra august 2008 om forholdet mellom koffein og smerte, indikerer Dr. Shapiro at adenosin er en viktig faktor i hodepine og migrene, men den nøyaktige rollen er dårlig forstått. Men mens koffein kan bidra til å lindre smerte, kan det også ha motsatt effekt. Ved vanlig forbruk utvikler ditt sentralnervesystem en avhengighet av stoffet som kan gi smertefulle opplevelser av uttak. Som hodepine eller migrene kan koffeinavtakssymptomer omfatte svimmelhet, skarpe hodepine, følsomhet overfor støy, angst og irritabilitet. Overdreven koffeininntak kan også forstyrre søvnmønster, hjertefrekvens og humør.
