I USA er de aller fleste soyabønner, 87 prosent, genetisk modifiserte organismer, også kjent som GMO, ifølge GMO Compass. Disse soyabønner, som primært brukes til husdyrfoder, har blitt endret for å inkludere et gen som bekjemper herbicider. Ifølge Natural News er GMO soya også funnet i opptil 70 prosent av matvarer i amerikanske supermarkeder, inkludert frokostblandinger, brød, soyamelk, pasta og kjøtt. GMO-soyabønner antas å ha potensielt farlige effekter på miljøet og menneskers helse.
Leverendringer
Ifølge Molecular Geneticist Molecular Geneticist Michael Antoniou på nettstedet Natural News, har GMO soya blitt funnet å endre aktiviteten til leveren hos mus og kaniner. Ifølge Antoniou foreslår disse funnene mulig leverskade og toksemi relatert til GMO-soyabønneforbruk.
Alllerge Reaksjoner
Ifølge ProQuest-nettstedet kan innlemmelsen av et gen i en plante utilsiktet skape et nytt allergen eller avstå en allergisk reaksjon hos mennesker som er svært sensitive. For eksempel har noen barn alvorlige allergier mot jordnøtter. ProQuest rapporterer at derfor ble et forslag om å overføre et gen fra brasiløtter til soyabønner kastet.
Spedbarns dødelighet og sterilitet
Ifølge en studie utført på det russiske vitenskapsakademiet og National Association for Gene Security og sitert på Huffington Post, kan GMO soyabønner være knyttet til spedbarns dødelighet og manglende evne til å bli gravid. I en toårig studie av hamstere fant biolog Alexey V. Surov og kollegaer at etter tre generasjoner mistet de fleste GMO-soya-matte hamstere muligheten til å reprodusere. Det var også en høyere spedbarnsdødelighet blant hamsterpuppene i GMO-soy-fed-gruppen.
Herbicide farer
En annen fare for herbicidresistente soyabønner, rapporterer Natural News, er herbicidene selv. Fordi GMO soyabønner er resistente mot herbicidglyfosatet, kan de behandles med disse herbicider uten å bli ødelagt. Natural News citerer imidlertid studier av glyfosat på human placenta, nyre og navlestrengscellene der disse cellene døde innen 24 timer.
