Mat og Drikke

Egenskaper av gelatinkapsler

Pin
+1
Send
Share
Send

Gelatinkapsler dateres tilbake til midten av 1800-tallet med patentet på den første myke gelkapselen. Gelkapsler har siden begynnelsen gitt forbrukere et smakfullt, fordøyelig alternativ til konvensjonelle tabletter og orale suspensjoner. Innkapsling gir beskyttelse for medisiner, selv om nysgjerrige forbrukere kan lure på hva gelkapsler er og hva de er laget av. Egenskapene til gelkapsler er generelt de samme over hele spekteret, uavhengig av variasjonene på fremstilling og utseende.

Skalsammensetning og egenskaper

Gelatinkapsler kommer i to standardvarianter utpekt av deres tekstur. Det ytre skallet av gelatinkapsler er enten hardt eller mykt. Myke gelatinkapsler er mer fleksible og tykkere enn harde gelatinkapsler. Uavhengig av stivhet, er kapslene laget av vann, gelatin og en myknere, et stoff som sikrer at kapselen holder form og tekstur. Myke gelkapsler kommer vanligvis i et fast stykke mens harde gelkapsler er laget av to stykker plassert sammen.

Innholdskarakteristikker

Myke gelkapsler inneholder flytende eller oljebaserte medisiner, eller medisiner blandet eller oppløst i olje, merker boken "Farmasøytiske kapsler." Hårde gelatinekapsler inneholder vanligvis tørre eller pulveriserte stoffer. Fremstillingsprosessen for hver type gelkapsel gjør hver type mer egnet til innholdet.

Innholdssammensetning

Gelkapselinnholdet kan også klassifiseres etter visse egenskaper. Alle medisiner er enten hydrofile eller hydrofobe. Hydrofile medisiner blander lett med vann mens hydrofobe medisiner ikke gjør det. Medikamenter i oljeform eller blandet med olje, som de som vanligvis finnes i myke gelkapsler, er hydrofobe. Pulveriserte eller faste medikamenter, som vanligvis finnes i harde gelkapsler, pleier å være hydrofile. I tillegg kan stoffet i en myk gelkapsel være en suspensjon av store partikler flytende og ikke blande i oljen, eller en løsning der ingrediensene er helt blandet.

fordøyelighet

Gelatin er et protein laget av dyr hud eller bein. Disse proteinene gir lett fordøyelighet til kapslene. I visse tilfeller går medisinering innkapslet i gelatinekapsler inn i systemet raskere enn med andre medisineringstyper. Vegan gelatinekapsler er laget av cellulose, en plantefiber, som er vanskeligere for kroppen å fordøye enn dyrefibre.

Lufttett sel

Gelatinekapsler er lufttette. Dette er spesielt nyttig for flytende medisiner. Hvis de samme flytende medisinene ble solgt i en ikke-innkapslet form, kan innholdet gå dårlig før forbrukeren kunne bruke hele innholdet i flasken. Den lufttette forseglingen som er opprettet under fremstillingen av gelkapsler forhindrer potensielt skadelige mikroorganismer i å danne seg i legemidlet. Gelatinekapsler tilbyr single-serve doser medikamenter med lengre holdbarhet sammenlignet med deres flytende motstykker.

Pin
+1
Send
Share
Send