En hel hvete bagel med kremost gjør en fylling og tilfredsstillende frokost, men det fungerer også for en rask lunsj. Foruten komplekse karbohydrater og protein, leverer denne kombinasjonen B-vitaminer og kalsium. For å holde fett ned, gå med fettfattig eller fettfri kremost, men med valg av kremost kan de totale kaloriene passe inn i nesten alles kosthold.
Hele hvete Bagel
En mellomstor full hvete bagel, som er ca 3 inches i diameter, inneholder 245 kalorier. Kaloriene kommer fra 10 gram protein, 1,5 gram fett og 47,9 gram totalt karbohydrater, med karbohydrater står for nesten 78 prosent av de totale kaloriene. Før du legger til kremost eller andre påfyll, er kaloriene i en hel hvete bagel allerede for høy til en sunn matbit, men de kan lett passe inn som en del av et måltid. Bagels protein og komplekse karbohydrater, som øker stoffskiftet og gir vedvarende energi, gjør det til et perfekt valg for frokost.
Vanlig kremost
Hvis du sprer 1 spiseskje vanlig kremost på hele hvete bagel, vil du legge til 50 kalorier. Du har nå totalt 295 kalorier. Hvis måltidet hovedsakelig består av bagel og kremost, kan du splurge med en andre spiseskje med vanlig kremost og få kaloriene opp til 345. Siden Columbia University anbefaler å spise en frokost som inneholder 350 til 500 kalorier, er du fortsatt god innenfor en god kalori rekkevidde og har plass til å legge til frisk frukt, grønnsaker, skummet melk eller juice for å runde ut måltidet. Det er imidlertid et problem: Bare 1 spiseskje vanlig kremost inneholder 5 gram fett.
Fettfri og fettfri kremost
Du kan få kremaktig tekstur og smak av kremost, men reduserer eller eliminerer fettet ved å velge fettfrie og fettfrie varianter. En spiseskje med fettfattig kremost har 30 kalorier, mens den fettfrie typen går ned til 19 kalorier. Total fett går ned til 2,3 gram i 1 spiseskje lavt fett kremost, mens fettfrie varianter knapt har et spor av fett. Med 1 spiseskje med lavt fett kremost på en bagel, er dine totale kalorier 275. Du får 264 kalorier fra en hel hvete bagel med 1 ss fettfri kremost.
Kalorier Fra Protein
Uansett hvilken type kremost du bruker, inneholder den ikke mange karbohydrater, men det bidrar til mer protein. Institutt for medisin anbefaler at 10 til 35 prosent av dine daglige kalorier kommer fra protein, så hvis du holder styr på, er det godt å vite hvor mange kalorier du får fra protein. Hele hvete bagel bidrar til 10 gram eller protein og kremost tilsetter 1 til 3 gram, avhengig av hvilken type kremost. Det bringer protein totalt til 11-13 gram, eller 44 til 52 kalorier.
Hele Kornfordelene
Å velge en hel hvete bagel betyr at du får flere helsemessige fordeler fra hele kornets naturlige fiber. Kostfiber beskytter din kardiovaskulære helse ved å senke kolesterolet. Det bidrar også til å holde blodsukkeret balansert. Faktisk kan du redusere risikoen for å utvikle Type 2 diabetes med så mye som 30 prosent ved å spise 2 til 3 porsjoner fullkorn daglig, ifølge Harvard School of Public Health. En mellomstor full hvete bagel inneholder 4 gram fiber. Dette beløpet representerer 16 prosent av kvinners anbefalte inntak av 25 gram daglig og 10,5 prosent av menns daglige fiberbehov på 38 gram.
