Frosne røde og grønne druer har i hovedsak samme næringsverdi til tross for forskjell i farge. Mange næringsdrivende anbefaler frosne druer som en sunn matbit, da de gir protein, kalsium og vitamin C uten høyt fett, kolesterol eller natrium. Barna elsker spesielt de isete kalde druene, selv om de kan utgjøre en kvelningsfare for svært små barn.
mineraler
En kopp frosne røde eller grønne druer inneholder 1,2 gram protein, 16 milligram kalsium, 0,58 milligram jern, 0,3 milligram niacin og 0,1 milligram riboflavin. Med mer enn 1 gram protein gir druene 3 prosent av din daglige verdi.
Vitaminer
En servering av frosne røde eller grønne druer gir minimal vitamin næringsstoffer. En kopp rød eller grønn druer inneholder 106 internasjonale enheter av vitamin A, 17,2 milligram C-vitamin og 0,3 internasjonale enheter av vitamin E.
Fett, kolesterol og natrium
Ernæringseksperter foreslår ofte røde og grønne druer som en sunn snack, delvis fordi de inneholder svært lite fett eller kolesterol. En kopp grønne eller rødfrosne druer inneholder bare 0,3 gram fett. Av dette fettet kommer 0,1 gram fra mettet fett og resten kommer fra flerumettet fett. Frosne druer inneholder ikke noe kolesterol eller natrium.
Kalorier og antioksidanter
En kopp frosne druer inneholder 110 kalorier, med bare 4 kalorier fra fett. Den største forskjellen mellom frossen rød versus grønn druer kommer i antioksidanter som finnes i røde druer. Frosne røde druer inneholder spor av resveratrol, en antioksidant knyttet til å forhindre hjertesykdom.
