Tortillas - en meksikansk mat konsumert av mange amerikanere - tradisjonelt brukes til å lage burritos, tacos, quesadillas og enchiladas. De kan også erstattes av brød, snu en sandwich i en wrap, eller sammen med egg i stedet for toast. Cooking tortillas tar bare noen få minutter og gjør dem myke og bøyelige i stedet for tørre eller stive.
Trinn 1
Forvarm ovnen til 350 grader Fahrenheit.
Steg 2
Plasser tortillasene på et bakeplate. Ikke stakk tortillaen; I stedet legger du hver flat på bakeplaten.
Trinn 3
Legg bakeplaten i forvarmet ovn.
Trinn 4
Kok tortillaen i 30 sekunder og vri dem deretter over; lag den andre siden i 15 til 20 sekunder. Bruk tang for å snu tortillaen, da de blir veldig varme.
Trinn 5
Fjern tortillasene fra ovnen når de er ferdig med matlaging og bruk dem umiddelbart.
Ting du trenger
- tortillas
- Stekeovn
- Bakepapir
- Tenger
Tips
- Bruk tang eller en spatel for å fjerne tortillasene fra bakeplaten. Når frisk ut av ovnen, vil tortillas være veldig myk og lett brytbar; Bruk av tang eller en spatel kan bidra til å holde dem intakte.
