Hvis det er en superfood som virkelig har fanget hjernen til amerikanerne, er det avokado. Men for de som stole på sin daglige dose av den saftig grønn frukten, har vi forferdelige nyheter å bryte: Vi står overfor en veldig ekte avokado mangel, folk!
Ifølge en artikkel fra CNBC, på grunn av en nylig streik av meksikanske avocado-produsenter, faller det amerikanske markedet for avokado med en alarmerende hastighet. Enda verre? Fordi det ikke er så mange avokadoer å gå rundt, har prisene på de som er tilgjengelige, skyrocket.
Husk når den eneste avokado-relaterte bekymringen du hadde, prøvde å finne ut hvordan en avokado kunne gå fra unripe til råtten og hoppe over den modne scenen helt? Slår ut at de var de gode gamle dager.
Mens California gjør en god jobb med å imøtekomme amerikanernes økende avokado krav, har vekstperioden for California avokado allerede toppet i juli og har blitt rammet av statens pågående tørke. Det betyr at Mexico vanligvis er den viktigste leverandøren av avokadoer til USA i løpet av denne tiden av året.
Men med en 60 prosent reduksjon i Hass-avokado-forsendelser fra Mexico de siste ukene, rapporterer CNBC at overalt fra Chipotle til din nabolaget meksikanske restaurant kan være sans guac for tiden. Oh, og la oss ikke glemme prisøkningen på din lokale matbutikk - hvis det er enda noen der å bli funnet, det er.
Men ikke alt håp er tapt: CNBC rapporterer at streiken har blitt løst, og markedet er rett og slett tatt opp. Så mens det kan være noen uker der ting blir verre i avokadoavdelingen før de blir bedre, er avokado toast definitivt i horisonten. Halleluja!
Hva tror du?
Spiser du avokadoer? Ville du betale mer for en avokado på grunn av mangel på forsyning? Hva er din favoritt måte å spise avokado på? Fortell oss i kommentarene!
