Mental helse og minne er viktige kognitive egenskaper som støtter helhetlig helse. Matvarer og kosttilskudd hjelper til med å levere næringsstoffer og andre stoffer som forsterker hjernens funksjon. Ifølge Oxford University opplever en av seks personer over 70 år kognitiv svekkelse. Blant de med kognitiv tilbakegang, vil 50 prosent av disse individer bli diagnostisert med demens eller Alzheimers innen fem år med begynnelse. Du kan beskytte hjernen din ved å spise mat eller ta kosttilskudd med nødvendige vitaminer, mineraler, urter og enzymer.
Vitaminer
Vitamin B6, vitamin B12 og folsyre regulerer nivåer av homocystein, en aminosyre forbundet med Alzheimers sykdom. Ifølge en 2009-studie utført av Oxford-prosjektet for å undersøke minne og aldring, reduserer disse samme B-vitaminene graden av hjernekrymping, en felles svekkelse blant individer med Alzheimers. Personer med den svakeste frekvensen av hjernekrymping skåres betydelig bedre på kognitive tester. I tillegg kan vitamin D-mangel føre til symptomer på depresjon, søvnløshet, humørsvingninger og tretthet. D-vitamin fremmer sunn cellevekst i hele kroppen, inkludert hjernen.
mineraler
Jern er nødvendig for riktig utvikling av hjerneceller og en nødvendig komponent for å syntetisere nevrotransmittere. Mangel på jern blant gravide kan forårsake permanente kognitive endringer i ytelse og oppførsel hos barn. Jernmangel under eller rundt fødselen gir kontinuerlige mangler i minnet og læring. I tillegg kan sinkmangel under fosterutvikling føre til misdannelser i hjernen, og sinkmangel i pre-adolescent hjerneutvikling er forbundet med læring, minne og oppmerksomhetsunderskudd. Det er behov for høye nivåer av sink i hjernen hvor det oppstår mobilaktivitet, som bidrar til celledannelse og regulering.
urter
Ifølge University of Maryland Medical Center støtter vitenskapelig forskning ginkgo som en metode for å forbedre minne og sirkulasjon. Ginkgo inneholder to kjemikalier, flavonoider og terpenoider, antatt å ha antioksidantegenskaper som frigjør kroppen av frie radikaler som forårsaker cellulær skade. I kliniske studier forbedrer ginkgo blodstrømmen til hjernen og støtter kognitiv funksjon blant individer med demens og Alzheimers. Ifølge Dr. Verna Case, professor ved Davidson College, ashwagandha, en urt av pepperfamilien, har det vist seg å være effektiv for å behandle stress, forbedre mental klarhet, øke minnet og senke aldringsprosessen.
enzymer
Ifølge National Institute of Mental Health er et enzym, PKMzeta, ansvarlig for å opprettholde langsiktig hukommelse. PKMzeta-enzymet antas å skape forbindelser mellom hjerneceller der andre ikke kan. Blokkering av dette enzymet kan slette komponenter i ens langsiktige minne. Stimulering av produksjonen av dette enzymet kan øke langsiktig hukommelse og motvirke kognitiv degenerasjon som oppstår i aldringsprosessen. Derfor foreslår forskere at PKMzeta-enzymet kan brukes til å blokkere skadelige minneopplevelser i posttraumatisk stressforstyrrelse eller forbedre hjernens funksjon blant personer med demens eller Alzheimers. Det er imidlertid behov for videre forskning før behandling er tilgjengelig.
