Ikke alle morgenblokker er skapt like. National Institutes of Health forklarer at gullsmykket du finner i de fleste hjemmhage er av tages sorten, som er rent ornamental. Gullsmedvaren som gir helsemessige fordeler, er calendula. Blomstene i Calendula-marigolden har blitt brukt i århundrer for deres helsemessige fordeler.
Høyt antioksidantinnhold
Marigolds inneholder mange antioksidant karotenoider som gir kronbladene sine lyse oransje og gule farger. En antioksidant er en forbindelse som bidrar til å beskytte cellene mot skade forårsaket av frie radikaler, eller farlige molekyler. Frie radikaler er biprodukter fra normale kroppsfunksjoner eller miljøfaktorer som sigarettrøyk eller forurensning. Frie radikaler kan skade celler til det punktet at de ødelegger DNA, og kan føre til sykdom og ulike former for kreft. Høyt inntak av antioksidanter bidrar til å bekjempe skade på frie radikaler. De primære karotenoider i marigolds er lutein og zeaxanthin, ofte sammenkoblet, og lycopen. Linus Pauling Institute rapporterer at lutein og zeaxanthin er de eneste antioksidanter som finnes i øyets netthinnen, hvor de beskytter øyet mot utviklingen av grå stær og makuladegenerasjon. Lycopen er rapportert å redusere risikoen for prostatakreft og hjertesykdom.
Kreftbeskyttelse
De antioksidanter i marigolds bidrar til å bekjempe og forebygge kreft, ifølge en studie i oktober 1998-utgaven av The Journal of Nutrition. I denne studien undersøkte forskere fra Washington State University effektene av lutein, en antioksidant hentet fra marigolds, på brystkrefttumorer. Resultatene av studien viser at lutein ikke bare reduserte antall tumorer i brystet, det forhindret også nye kreftceller i å utvikle seg. Forskere fant at selv i små diettmengder hadde lutein fra morgenfugler en positiv effekt. Marigold har også blitt funnet effektive mot leukemi, kolon og melanom kreftceller.
Sårheling
En av marigolds folkebruk har vært i sårheling. Gnidd på brannskader, skraper og irritert hud, gir mygggull lettelse. Når de ble testet på rotter, fant forskerne i Brasil at en av mekanismene for sårheling kommer fra mygggull som har evnen til å fremme veksten av nytt hudvev, samt nye blodkar som mater huden. I februar 2011-utgaven av det brasilianske medisinske tidsskriftet Acta Cirurgica Brasileira oppgir forskere også at marigold virker som en antiinflammatorisk på grunn av tilstedeværelsen av andre forbindelser, inkludert triterpener og steroider.
Hvordan å bruke
Calendula kjærlighetsblomstringer kan tørkes og brukes som krydder i stedet for saffran, gjennomsyret i varmt vann for te eller brukt fersk på salater. Husk at fettsyrer er et urteprodukt, og som med noen urt er det fare for bivirkninger eller bivirkninger. Hvis du for øyeblikket blir behandlet for en medisinsk tilstand eller er på medisiner, snakk med legen din før du bruker noen urteprodukter, til og med morgenfugler.
