Piller, pulver, rister - Amerikanerne er villige til å gjøre alt som trengs for å gå ned i vekt, selv risikere ubehagelige luktene som kommer fra kroppen deres. Høyt fett, lavkarbo dietter som Atkins dietten, også kalt ketogenic dietter, induserer ketose, noe som får deg til å miste appetitten. Men ketose har en rekke ubehagelige bivirkninger, inkludert kropps lukt og dårlig ånde. Rådfør deg med legen din før du starter et ketogent diett.
Om Ketogenic Diet
Det ketogene dietten ble først introdusert på 1920-tallet av Dr. Russell Wilder som en metode for å kontrollere epileptiske anfall, ifølge Dr. Liu Lin Thio, assisterende professor i nevrologi ved Washington University School of Medicine. Sulten hadde blitt brukt som en måte å behandle anfall på siden antikken, sier Thio, og et høyt fett, lavt karbohydraterhold etterlignet sult. Dietten er imidlertid ikke ment å bli fulgt i lang tid og er mangelfull i en rekke essensielle næringsstoffer, inkludert B-vitaminer, vitamin C og D, magnesium, kalsium og jern. Modifiserte ketogene dietter, som Atkins dietten, er mindre restriktive, men gir lignende resultater.
Kjemien bak kostholdet
Vanligvis bruker hjernen din glukose som en energikilde. Glukose kommer fra nedbrytningen av karbohydrater som finnes i matvarer som brød, frukt og melk. Men i tider med sult, bruker kroppen din lagret fett for energi i stedet. Fettet er brutt ned i leveren og gjort til ketoner, og deretter transportert til hjernen for å bli brukt som energi. Målet med ketogen dietten er å få deg inn i ketose, som er preget av høye nivåer av ketoner i blodet ditt. For vekttap forhindrer ketosis deg fra å føle sultpangene forbundet med de fleste kalori diettene, sier Dr. John McDougall.
Hva er det som lukter?
Kjemisk er ketoner en type aceton. Du kan kanskje vite aceton best som stoffet som finnes i flasken neglelakkfjerner eller malingfjerner. Ketoner, som din neglelakkfjerner, har en tydelig fruktig lukt. Når du er i ketose fra ditt ketogene diett, kommer denne lukten ofte ut av pusten din, og et søk på Internett vil vise hits som refererer til det som "keto breath".
Slik håndterer du lukt
Hvis du er bekymret for at lav-karbo diett du følger, gir deg dårlig pust og kropps lukt, kan du enkelt kurere det ved å legge karbohydrater tilbake til kostholdet ditt. Institutt for medisin anbefaler at du får 130 gram karbohydrater om dagen for god helse. På et ketogent diett kan du begrense karbinntaket til så lite som 8 gram per dag. Hvis du prøver å gå ned i vekt, foreslår Academy of Nutrition and Dietetics en diett som hjelper deg med å balansere kaloriinntaket og inneholder en rekke kalorier med lavt kaloriinnhold, næringsrik mat fra alle matvaregruppene.
