Egg Beaters er praktiske flytende egg produkter som kommer i original, Southwestern Style, hage grønnsaker eller ost og biff smaker. De kan være et sunt tillegg til lavt kalori eller lavt karbohydrat diett hvis du prøver å gå ned i vekt eller til ditt vanlige kosthold hvis du vil øke proteininntaket. Bare husk å spise dem bare som en del av et samlet balansert kosthold.
kolesterol
Egg Beaters kan være et sunt valg fordi de er kolesterolfrie, mens vanlige egg har 210 mg kolesterol hver. Kolesterol fra maten din kan øke kolesterolnivået i blodet ditt og øke risikoen for hjertesykdom, slik at diettretningslinjene fra US Department of Health and Human Services foreslår at du begrenser kolesterolet til 300 mg per dag. Hvis du savner å spise egg fordi du er på lavt kolesterol diett, kan Egg Beaters være en sunn erstatning for vanlige egg i eggretter, som omeletter eller eggerøre, eller i bakeprøve.
Magert protein
Eggbeatere er magre proteinkilder fordi de gir 5 til 6 g protein per porsjon, og bare 25 til 35 kalorier, 0 til 1 g fett og 0 til 0,5 g mettet fett. Proteinet i Egg Beaters er "høy kvalitet", som betyr at den gir hver av de essensielle aminosyrene du trenger for kostholdet ditt. Velg magre proteiner i stedet for fetere kjøtt og oster som kan ha mye kalorier eller mettet fett.
natrium
Noen varianter av Egg Beaters er sunnere enn de flavored de, hvis du er på lav natrium diett. De originale Egg Beaters og Egg Beaters Whites gir 75 til 115 mg natrium per porsjon. Hage Vegetabilske forsyninger 160 mg, den sørvestlige stilen har 180 mg og ost og bøffens smak har 210 mg i 1/4 kopp. Et diett med høy natrium kan øke risikoen for hjertesykdom og hjerneslag, og diettretningslinjene for 2010 anbefaler at du holder ditt daglige natriuminntak til ikke mer enn 2300 mg hvis du er en sunn voksen.
Vitaminer og mineraler
De fleste typer Egg Beaters er gode kilder til noen viktige næringsstoffer. De gir 10-15 prosent av den daglige verdien av vitamin A, 25 til 50 prosent av den daglige verdien av riboflavin og 8 til 10 prosent av den daglige verdien for folsyre og sink. De fleste av vitaminer og mineraler i egg er fra eggeplommer, ikke de hvite. Egg Beaters Hvite inneholder bare egg hvitt, og de gir ikke de samme nivåene av essensielle vitaminer og mineraler som de andre varianter av Egg Beaters. De inneholder ikke vitamin A, vitamin C, kalsium eller jern.
