Beklager, blomkål! Vi har blitt litt forelsket i en ny glutenfri pizza skorpe. Og det er laget av courgette (ingenting personlig).
Gjesteblogger McKel Hill, M.S., RDN, forfatter av "Nutrition Stripped: 100 Whole Food Recipes Made Deliciously Simple," deler hennes deilige Courgette Pizza Crust oppskrift. "Zucchini pizza er en fin måte å snike i ekstra porsjoner av grønnsaker, og det er naturlig lavere i karbohydrater og høyere i fiber sammenlignet med tradisjonelle skorper," skriver hun.
Kucchini Pizza Crust With Lemony Pea PestoHvem er sulten på kucus Pizza Crust med Lemony Pea Pesto ?! Vi er Live i Nashville med nutritionist og Instagram superstjerne McKel Hill of Nutrition Stripped, som deler en oppskrift fra hennes nye kokbok: "Ernæringsstripped: 100 Whole Food Recipes Made Deliciously Simple." Bli med oss!
Skrevet av sweetlife.club onsdag 24. august 2016
Rik på mangan og vitaminer A og C, hjelper courgette også med å beskytte cellene dine mot skadelige frie radikaler. Det kan til og med bidra til å fremme sunt syn.
McKel's Zucchini Pizza Crust oppskrift inneholder 214 kalorier; 13,87 gram totalt fett; 11,1 gram protein; og 13,64 gram totalt karbohydrater per porsjon.
Når du lager en pizza skorpe fra courgette, vil du først salt din revet courgette og la den sitte i opptil 60 minutter for å svette ut overflødig fuktighet. Dette trinnet er viktig for å sikre at skorpen din kommer ut fint og skarpt.
Og som en bonus har McKel gitt oss en oppskrift på hennes forfriskende lette Lemony Pea Pesto. Du kan spre det på toppen av kirsebærpizzaskorpen i stedet for den tradisjonelle tomatbaserte sausen. Du kan til og med gjøre ekstra og få det som en dukkert.
Pesto har 146 kalorier; 11,44 gram totalt fett; 4,22 gram protein; og 8,14 gram totalt karbohydrater per porsjon.
Topp pizzaen med valgene dine. McKel sprinkler på erter, arugula og ferskt revet sitronzest - yum!
Få full oppskrifter:
Kucchini Pizza Crust
Lemony Pea Pesto
