Grapefrukt er en hybrid av appelsin og pummelo, som i utgangspunktet er en større versjon av grapefrukten. Frukt og juice er rik på næringsstoffer, inkludert pektinfiber, vitamin C og andre antioksidanter som flavonoider. Mens grapefruktjuice er næringsrik, kan det også være skadelig i små eller store doser.
Vektøkning
Grapefruktjuice kan hjelpe deg med å gå ned i vekt og redusere risikoen for type 2-diabetes, ifølge en studie i "Journal of Medicinal Food" utført av Department of Nutrition and Metabolic Research på Scripps Clinic i California. Men du kan ha for mye av en god ting. Vektøkning er resultatet av å spise for mange kalorier og ikke få nok mosjon. I tillegg, hvis du drikker søt grapefruktjuice, husk at sukker-søtede drikker er ledende bidragsytere til fedme.
Medisininteraksjoner
En av de kjente farene ved grapefruktjuice er dens evne til å samhandle med mange medisiner, selv i små mengder. Det kan gjøre stoffene for potente eller redusere effektiviteten. For eksempel bør du ikke drikke grapefruktjuice hvis du tar nyresykdomsmedisiner, antihistaminer, antibiotika eller medisiner for å senke kolesterol uten å konsultere legen din. Andre narkotika grapefruktjuice kan påvirke inkludere immunforsvar og noen hjertesykdom medisiner som kalsiumkanal blokkere.
Halsbrann
Gastroøsofageal refluks, eller halsbrann, opptrer når den nedre esofageal sphincter mellom mage og spiserør er svak eller ikke fungerer som den skal. Som et resultat, tillater det at syre strømmer tilbake fra magen til spiserøret. Sitrusjuice som grapefruktjuice kan svekke den nedre esophageal sphincter, som bidrar til halsbrann og symptomer som forbrenning, brystsmerter og en bitter smak på baksiden av munnen.
Syrerørring
For mye grapefruktjuice kan også være skadelig for tennene dine. I en studie publisert i "Journal of Dentistry" i 2005, fant forskere fra Thailand og USA at sure drikker eroderer og myker tannemaljen. Jo lavere pH av en bestemt mat, jo større er det erosive effekter. Nøytral pH er 7,0; grapefrukt er mellom 2,90 og 3,25. Tap av tannemalje begynner ved 5,5 pH. Når det er mulig, drikk grapefruktjuice gjennom et halm for å beskytte tennene dine.
