Hvis du har leddgikt, er du godt klar over smerten, betennelsen og hevelse det forårsaker i leddene dine. Smertereduserende medisiner er den primære metoden for behandling av leddgikt. I tillegg gjør du endringer i kostholdet ditt for å unngå inflammatorisk mat til fordel for matvarer som reduserer betennelser, kan bidra til å lette symptomene dine. I noen mennesker med leddgikt kan kunstige søtningsmidler være en skyldige som krever å unngå. Det finnes ingen rapporter om kunstige søtningsmidler som forårsaker ledsmerter hos friske personer.
Kunstige søtningsmidler og leddgikt
Fordi en diett rik på sukker kan forverre leddgikt, anbefaler eksperter ofte personer som har denne tilstanden for å redusere sukkerinntaket. Dette kan føre til at du spiser mat med kunstige søtningsmidler som brukes som sukkerstatning. Hvis du er følsom overfor disse stoffene, kan immunforsvaret reagere og utløse en inflammatorisk respons, ifølge Arthritis Foundation. Den resulterende inflammatoriske responsen kan forverre artrittsymptomer som ledsmerter og hevelse.
Eliminer kunstige søtstoffer
Hvis du mistenker at kunstige søtningsmidler utløser smerter i leddene dine, kan du prøve å fjerne dem i noen uker for å se om symptomene dine blir enkle. Les mat etiketter nøye, fordi kunstige søtningsmidler forekommer i mange matvarer - selv i elementer som du kanskje minst forventer. Du er sannsynligvis kjent med merkenavnene for de typiske kunstige søtningsmidlene, men produsenter lister ofte dem under et generisk navn på etiketter. Saccharin, aspartam, acesulfam-K, også oppført som ess-K, sukralose og neotame er vanlige kunstige søtningsmidler som du finner i ingredienslisten.
Prøv disse alternativene
Personer med leddgikt bør prøve å redusere sukkerinntaket. Hvis du er følsom overfor kunstige søtningsmidler, kan du prøve andre alternativer. Stevia er et naturlig søtningsmiddel laget av stevia planten. Det får sin søthet fra stoffer som kalles steviolglykosider, inneholder null kalorier og øker ikke blodsukkeret. Yacon sirup er et lavt kalori naturlig søtningsmiddel som kommer fra yacon knollen. Det øker ikke blodsukkeret og kan faktisk bidra til å håndtere vekt. Forskere fant daglig yacon sirup forbruk resulterte i en betydelig reduksjon i vekt og BMI, ifølge en studie publisert i april 2009 utgaven av "Clinical Nutrition" journal.
Velg mat for å lette leddgikt smerte
Enkelte matvarer kan bidra til å redusere leddgikt symptomer og forbedre felles helse, ifølge Arthritis Foundation. Disse er vanligvis matvarer som bidrar til å bekjempe betennelse. Tartkirsebær inneholder en fytokjemisk kalt anthocyanin som kan bidra til å lette artrittsymptomer. Fiskolje har også antiinflammatoriske egenskaper, så ta med fettfisk som makrell og laks inn i måltidet ditt et par ganger i uken. Cruciferous grønnsaker som brokkoli, grønnkål og brusselspirer er fullpakket med fytokjemikalier og kan også støtte felles helse.
