Frukt er en del av et sunt kosthold og kan være et søtt tillegg til et måltid eller en snack. Frukt er fulle av næringsstoffer som kan bidra til å holde deg frisk og til og med bidra til å redusere risikoen for sykdom. Det er en overflod av frukt å velge mellom, og som årstidene endres, kan sesongens frukt være et godt supplement til det typiske kostholdet ditt.
Høy i Fiber
Mange frukter er gode kilder til fiber, noe som er viktig for helse. Det finnes to typer fibre: uoppløselig fiber og løselig fiber. Frukt inneholder løselig fiber, som oppløses i vann for å bli en slags gellignende substans. Ifølge MayoClinic.com hjelper fiber ikke bare lindring, men løselig fiber kan bidra til å redusere kolesterol og blodsukker. Fiber kan også bidra til å fremme vekttap fordi når du spiser fiber, har du en tendens til å bli full lengre, noe som reduserer snacking og overspising. Selv om mange frukter er rike på fiber, skiller noen frukter ut i deres høye fiberinnhold: 1 kopp bringebær inneholder 8 g fiber; en middels pære har 5,5 g og et middels eple har 4,4 g fiber.
antioksidanter
Ulike vitaminer og mineraler kalles antioksidanter, som bidrar til å beskytte celler mot skade forårsaket av frie radikaler. MedlinePlus forklarer at frie radikaler ikke bare kan forårsake cellebeskadigelse, men også bidra til utvikling av hjertesykdom, kreft og andre sykdommer. Eksempler på antioksidanter inkluderer beta-karoten, selen og vitaminer A, C og E. Goji bær, granatepler og andre typer bær er gode kilder til antioksidanter, spesielt blåbær, sier ernæringseksperten Shirley Perryman. Bær er lett å legge til frokostblandinger og havregryn og er lett å pakke i en plastpose på farten.
næringsstoffer
I tillegg til antioxidantfordelene som vitaminer og mineraler gir, gir mange typer frukt næringsstoffer kroppen trenger for helse og velfungerende funksjon. Vitamin C hjelper med sårheling, øker immunsystemet, og bidrar til å styrke bein og tenner, sier University of Maryland Medical Center. Frukt med dette vitaminet inkluderer kiwi, mango, ananas, tranebær og jordbær. Kalium, et mineral som fungerer som en elektrolytt og som trengs for at celler, vev og organer skal fungere skikkelig, finnes i bananer, sitrusjuice og cantaloupes.
Redusert risiko for fedme
Fedme og overvekt er alvorlige helseproblemer og kan føre til sykdommer som diabetes, hjertesykdom, slitasjegikt, høyt blodtrykk og kreft, sier Centers for Disease Control and Prevention. Hvis du erstatter frukt for godteri eller annen høy kalori, kan sukkerholdig mat hjelpe deg med å kutte kalorier fordi frukt vanligvis har færre kalorier enn fettfattige matvarer. Det vil også hjelpe deg med å fylle deg, noe som reduserer sannsynligheten for å overspise eller forbruke tomme kalorier, noe som fører til vektøkning.
