Hvis du prøver å forbedre hjertehelsen ved å senke kolesterolet og miste vekt, er den beste dietten en som øker fiberen din og reduserer usunn mettet og transfett. Fiber i mat bidrar til å trekke kolesterol ut av kroppen din og hjelpemidler i vektkontroll, mens redusere inntaket av usunn fett, bidrar til å forhindre at kolesterol øker og sparer kalorier hvis du erstatter dem med sunne, kalorier som er lavere. Rådfør deg med en dieter for å hjelpe deg med å utforme en måltidsplan som passer til dine nøyaktige helsemål.
Begrens Unhealthy Fats
Matvarer med høyt mettet og transfett øker ikke bare kolesterolnivået, men har også en tendens til å være høy i kalorier. Det inkluderer bacon, smør, høyverdig kjøtt, helmælk, ost, stekt mat, bakverk og kaker. For bedre kolesterol anbefaler American Heart Association å redusere kaloriinntaket av transfettmat til så lite som mulig og mettet fett til mindre enn 7 prosent av kaloriene.
Fokus på fiber
Fiber har allerede et rykte for å hjelpe til med å redusere kolesterolet, men en 2015-studie som ble publisert i Annals of Internal Medicine, fant også at fokus på å øke fiberinntaket er en enkel diettendring som kan bidra til å fremme vekttap. For å få vekttap og kolesterolreduserende fordeler, inkludere næringsmidler som er høye i løselig fiber, som spire, okra, aubergine, epler, pærer, appelsiner, jordbær, havre, byg og bønner.
