Selen og silika er mineraler som naturlig finnes i jorda og absorberes i alle levende ting, inkludert mennesker, gjennom kostholdet. De brukes også til å produsere elementer som datamaskiner, glass, papir, maling, mat og medisiner. Kroppen din mottar selen og silisium fra anlegget og kjøttprodukter du spiser. Ifølge kontoret for kosttilskudd varierer konsentrasjonen av disse mineralene i matvarer fordi mengdene som er tilstede i jordområdet varierer i forskjellige deler av verden, men enkelte matvarer inneholder høye mengder silisiumdioksyd og selen.
Selenkilder
Selen er et viktig mineral som er nødvendig for å opprettholde kroppens helse. Det finnes naturlig i vann og matvarer som fullkorn, brasiløtter, solsikkefrø, skalldyr, tunfisk, lever, bryggergær og hvitløk. National Institute of Health konstaterer at gjennomsnittlig daglig forbruk av selen i USA er 125 mcg på grunn av den brede distribusjonen av selenrik mat som er tilgjengelig.
Selen bruker
University of Maryland Medical Center sier at selen er en potent antioksidant som hjelper kroppen din å kjempe mot skadelige giftstoffer, patogener og sykdommer. Det bidrar til å styrke immunforsvaret, produsere sykdomsbekjempende hvite blodlegemer og letter funksjonen av skjoldbruskhormoner i kroppen din. Hvis du er mangelfull i selen, kan du være i økt risiko for atherosklerose eller herding og innsnevring av arteriene, høyt kolesterol og hjerteinfarkt. Det bidrar også til å lindre symptomer på leddbetennelse på grunn av revmatoid artritt, astma og øye grå stær.
Silikakilder
Silica kalles også silisiumdioksyd og er et viktig mineral som bare trengs i spor for din helse. Dette mineral er naturlig til stede i vann og jord og er høyt i matvarer som bananer, grønne bladgrønnsaker, bygg, fullkorn, havregryn og en urt kalt horsetail. Nettstedet Vital Health Zone merker at den anbefalte mengden daglig for voksne er mindre enn 30 mg, en dose som er funnet tilstrekkelig i matvarer.
Silikabruk
Silica er et mineral som er avgjørende for styrke og struktur av bein og brusk. NHS.UK Food Agency bemerker at det gir strekkfastheten til beinene og støtter helbredelse av brudd og degenerasjon. Dette mineralet finnes ofte i kosttilskudd fordi det bidrar til vekst av sunt hår, hud, negler, tenner og blodårer.
