Magebypassdietet er spesielt utviklet for å hjelpe mageposen til å helbrede etter operasjonen. Etter kirurgens veiledning, går dietten fra væsker til pureed mat og fra pureed mat tilbake til en vanlig solid diett. Men selv den vanlige dietten etter operasjonen vil aldri reflektere dietten før gastrisk bypass - den nye magen er for liten og er ikke ment å holde store mengder mat igjen.
Kirurgi
Gastrisk bypass-kirurgi induserer vekttap med to kirurgiske forandringer i fordøyelseskanalen. Magen er redusert i størrelse og stiftet inn i en liten pose. Mat som forlater magen, slippes ut i tynntarmen for resten av fordøyelsen. Etter gastrisk bypass, blir denne prosessen forsinket ved å redusere åpningsstørrelsen mellom tynntarmen og magen, noe som gjør at maten forlater magen og fordøyes sakte. Det er viktig å unngå tyggegummi eller fibrøse matvarer som potensielt kan blokkere denne mindre åpningen og forårsake en hindring.
Flytende fase
To til tre dager etterpå blir de fleste pasienter plassert på et klart flytende diett, noe som betyr at de bare kan spise og drikke bare gjennomsiktige væsker. I utgangspunktet kan den nye magen posen bare holde ca 2 ss. av væske på en gang. Mål hver væske forsiktig - bare 2 til 3 oz. av væsker som kjøttkraft eller eplejuice er tillatt per måltid. Den nye gastric bypass-pasienten kan spise seks av disse "måltidene" om dagen, spisset med væskepipene for å holde hydrert. Etter noen få dager, i fravær av kvalme eller symptomer som pasienten ikke tolererer mat, kan legen anbefale at dietten utvikler seg til full væske. Full væske er fortsatt gitt i 2 til 3 oz. inkrementer, men pasienten kan også ha anstrengt supper, gelatin og melk.
Mykt kosthold
Kirurgen tar avgjørelsen når man skal utvikle hver pasient til en myk eller pureed diett. Denne fasen varer ca 2 til 4 uker etter operasjonen og starter med mat som er konsistensen av baby mat. Noen få gram per måltid kan være alt som tolereres, men til slutt vil mageposen imøtekomme mellom 1/2 og 1 kopp mat eller væske om gangen. Pasienten skal starte hvert måltid med proteiner, som finmalt fisk eller fjærfe, og deretter konsumere litt pureed grønnsaker eller frukt. Proteinet hjelper suturlinjene til å helbrede og holder kroppen sterk. Når den pureed dietten er avansert til et mykt diett, kan pasienten nyte mat som eggerøre, mosede grønnsaker og bønner.
Regelmessige diettoverveielser
Den endelige og siste fasen av gastrisk bypass diett utvikler pasienten til hennes livslange diett. Den reduserte magen, hvis den ikke er konstant fylt og strukket, vil aldri kunne holde mer enn 1 kopp mat per måltid. En typisk gastrisk bypass pasientens frokost kan inkludere 1/4 av en banan, 1 kryptert egg og 1/2 stykke toast. Når du lærer å spise etter operasjonen, er det viktigst at pasienten lærer å gjenkjenne tegn på fylde. En gastrisk bypass-pasient bør slutte å spise når den er full og ikke tvinge ekstra mat. Fiberholdige matvarer eller kullsyreholdige drikkevarer er begrenset, hvis ikke forbudt, på grunn av deres tilbøyelighet til å fylle dietten for fort.
