Både rød og hvit kløver er flerårige belgfrukter høyt i protein og fiber som er mye brukt som fôr til beite og beite. De er vanligvis plantet med ledsagergress og brukes som dekslingsavling under avlinger, spesielt organiske avlinger. Foruten det åpenbare faktum at man blir rød eller lilla blomster mens den andre vokser hvite blomster, finnes det også flere andre forskjeller mellom rød og hvit kløver, inkludert hvordan de klassifiseres, hvordan de vokser og hva de brukes til. Dette inkluderer påståtte helsemessige fordeler for mennesker som tilskrives en, men ikke den andre.
varianter
Rød og hvit kløver er delt inn i tre grunnleggende klassifikasjoner. Rødkløver er klassifisert etter sin høysesong, med tidlig blomstring, mellomblomstring og senblomstring. Hvitkløver klassifiseres etter størrelse, med små, mellomstore og store varianter. Det vanligste settet av hvite kløver i naturen er nederlandsk kløver, også kjent som vanlig hvitkløver, og den er en liten til middels stor variasjon. Ladino kløver, sorten oftest plantet til beite, er dobbelt størrelse.
Planting og vekst
Rødkløver vokser høyt og oppreist, mens hvite kløver vokser kortere i høyden og sprer seg lateralt. Rødkløver har en kort livssyklus, omtrent to til tre år, mens hvite kløver er en vedvarende produsent som kan vende seg selv, selv under beiteforhold. Når du planter kløver, er det best å plante en blanding av rød og hvit kløver sammen.
Bruk
Hvite kløver anses best for beite, mens rødkløver anses best for beite- og dyrelivet, da det raskt kan tømmes dersom det greses kontinuerlig. Begge anses å være nyttige for å forbedre og nitrogenfeste jorda.
Menneskelige helsemessige fordeler
Herbalists ærer rødt kløver for flere påståtte helsemessige fordeler, inkludert avgiftning, dekongestion og redusert betennelse. Rødkløver anses også som en rik kilde til isoflavoner, en antioksidant som er assosiert i enkelte studier med bekjempelse av visse typer kreft, inkludert brystkreft og prostatakreft. Isoflavonene i rødkløver har også blitt funnet gunstige for å redusere bentap og menopausale symptomer hos friske kvinner. Hvite kløver har ikke blitt funnet å ha de samme bestanddelene eller helsemessige fordeler. Husk at ingen urter har blitt FDA-godkjent for medisinsk bruk, og du bør alltid konsultere legen din før du tar rødt kløverte for ethvert helsemessig formål. Alle kløver, inkludert hvit, har noen mengder vitamin A, E, C, B-2 og B-3, kalsium, krom, lecitin, magnesium, kalium og silisium.
