Candida refererer til flere typer gjær eller sopp, som vanligvis lever på huden din og i slimhinner gjennom hele kroppen din. Disse soppene forårsaker ikke helseproblemer hvis ikke for mange vokser. På det tidspunktet kan de forårsake en gjærinfeksjon. Candida dietten er utformet for å avlaste en overvekst ved å eliminere matvarer som støtter gjæren. Hvis du tror at du har en gjærinfeksjon, kontakt legen din for en nøyaktig diagnose før du starter dietten.
Candida diett
Candida Diet fjerner mangfoldig mat for en begrenset tid, men bare ett - sukker - har for tiden vitenskapelig støtte. Som gjærferment sukker fungerer det som en energikilde for dem. Noen studier tyder på at kutte ned på sukker kan bidra til å forhindre gjærinfeksjoner, rapporterer University of Maryland Medical Center. Forskning har ennå ikke vist at dietten kan behandle en eksisterende infeksjon, men.
Denne dietten er generelt balansert og bærekraftig som en del av en sunn livsstil. Det tillater grønnsaker, kjøtt, fisk, fjærfe, egg, nøtter, frø, probiotiske matvarer og glutenfrie korn.
Hvorfor Unngå Ezekielbrød
Spesifikke matvarer må elimineres helt ved starten av Candida dietten. Ezekielbrød inneholder minst to av de beste ingrediensene for å unngå: gjær og gluten. Brødet er laget av spirede korn, inkludert hvete, bygg og stavspirer, som alle inneholder gluten. Noen frisk gjær og hvete gluten er også tilsatt.
Det samme selskapet produserer glutenfritt brød, men det inneholder gjær og sukker i form av agave. Alle typer tilsatt sukker må unngås, inkludert brunt sukker, honning, sirup og andre søtningsmidler.
Første etappe av kosthold
Kostholdet består av to faser. Første fase skal vare to til tre måneder. I løpet av denne tiden er det viktig å følge dietten nøye. I tillegg til å unngå Ezekielbrød betyr dette at du unngår alt sukker, gjær, bearbeidede matvarer, enkle karbohydrater, alkohol, korn, matvarer med gluten, bønner og meieriprodukter. Disse er blant de viktigste matvarene å unngå.
Du kan begynne å føle deg bedre etter tre uker, men hold deg i den i minst to måneder. Tiden som trengs for å bekjempe en Candida overgrowth varierer med hver person. Det avhenger av alvorlighetsgraden av infeksjonen, mengden probiotiske matvarer som blir konsumert i første fase, og hvor godt du følger den totale dietten.
Ezekiel brød i andre etappe
Etter to til tre måneder - og etter at symptomene er bedre - kan du starte den andre fasen og gjeninnføre sunn, helmat. Det originale Candida Diet anbefaler at du legger frukt, bønner og stivelsesholdige grønnsaker først, mens du holder deg borte fra gjær, tilsatt sukker og gluten. Ta dette trinnet sakte. Legg til en mat om gangen og konsum mindre porsjoner til du ser om det utløser en gjentakelse av gjærovervekst.
Andre versjoner av kostholdet tyder på at reintroducing gjær og sukker først som en måte å teste kroppens respons på disse to store utløserne. Etter dette rådet kan du gjeninnføre Ezekielbrød som en kilde til gjær og sukker, så vel som gluten. Men hvis symptomene dine kommer tilbake, fjern brødet fra kostholdet ditt igjen og kontakt legen din for å utelukke helseproblemer.