I tillegg til å være rik på protein, som er et næringsstoff som voksende babyer trenger, lever laks også omega-3 fettsyrer, som støtter normal øye og hjerneutvikling. Ved ca. 6 måneder er barnet klar til å spise fast mat, i tillegg til vanlig brystmelk eller formel. Selvfølgelig, spør alltid barnets barnelege før du legger til nye matvarer, inkludert laks, til kostholdet hennes. Når du har fått godkjenning, må du lage laksen riktig for å redusere den lille ens risiko for matbåren sykdom.
Trinn 1
Forvarm ovnen til 400 grader Fahrenheit.
Steg 2
Spray en bakervarer med nonstick matlagingsspray.
Trinn 3
Plasser laks, hudside ned, i bakefatet.
Trinn 4
Dryss laksen med en liten mengde urter og krydder. Fordi babyer har en tendens til å ha mer følsomme smakløk enn voksne, ikke bli gal med urter og krydder. Hopp over krydret krydder, for eksempel cayennepulver.
Trinn 5
Dekk bakefatet med aluminiumsfolie og legg lakken i forvarmet ovn. Bake fisken i 15 minutter, eller til kjøttet flaker lett med en gaffel.
Trinn 6
Fjern kokt laks fra ovnen og la den avkjøles helt.
Trinn 7
Rist laksen med fingrene eller med to gafler så det er i små stykker, fjerner du noen bein du finner. Bryt opp biter av fisk som er for store, fordi de utgjør en kvelningsfare for babyer.
Ting du trenger
- Kakeform
- Nonstick matlaging spray
- Aluminiumsfolie
Tips
- En yngre baby kan trenge deg til å mate ham mens en eldre baby kanskje foretrekker å plukke opp biter av fisk og mate seg selv. Hvis babyen din har det vanskelig å plukke opp de små stykkene med ristet laks, legg den tilberedte fisken i en blender eller matprosessor og puls den et par ganger for å lage en pasta. Legg til morsmelk, formel eller vann for å hjelpe tynn blandingen, om nødvendig, og før den til babyen din med en skje. På denne måten kan du introdusere babyen din til smaken av laks, selv om han ikke har tatt på ideen om å plukke opp maten og mate seg. Kombiner strimlet laks med yoghurt eller vegetabilsk matematpuré og server den til babyen din. Laks er en lavkviksfisk, noe som gjør at barnet ditt kan spise opptil to eller tre ganger i uken, ifølge BabyCenter.
advarsler
- Kontroller forsiktig laksen for bein før du serverer den til babyen din, bruk fingrene om nødvendig. De små fiskbenene kan utgjøre en kvelningsfare.
Selv når laks er merket som utbenet, kan små ben være til stede. For å sikre barnets sikkerhet, sjekk for bein uansett hva etiketten sier.
