Bananavdelinger er ofte landminer når det gjelder næring. En enkelt banan split kan være oppover 1000 kalorier og pakke mer enn 30 gram fett. Du kan gjøre noen enkle tilpasninger for å forbedre denne næringsnæringsprofilen, men du vil fortsatt kunne reservere den som godbit snarere enn et kostholdsstift hvis kalorier er en bekymring.
Bananer og is
Langs den helseste delen av banansplit er bananene, som inneholder kalium og flere vitaminer, inkludert vitamin C. En middels banan inneholder ca 105 kalorier. Midtpunktet i en banansplit er typisk iskrem. En middels øl av is inneholder ca 137 kalorier med 59 kalorier fra fett og 46 kalorier fra sukker, ifølge U.S Department of Agriculture. Det nøyaktige antallet kalorier kan variere avhengig av hva slags iskrem du spiser og hvilken smak det er. Vanligvis inneholder en banansplit tre skudd med is - eller 411 kalorier.
Sjokolade, karamell og butterscotch
Sjokoladesirup inneholder ca 52 kalorier per spiseskje, mens varm fudge ringer inn på 74 kalorier per porsjon. Dette er et gjennomsnitt. Selve nummeret varierer fra produsent. Karamell- eller smørkjøttpålegg inneholder ca. 60 kalorier per spiseskje.
Andre toppings
Nøtter, pisket krem, maraschino kirsebær og sprinkles er noen andre påfyll som du kan inkludere i en banan split, som også kan slå kaloriene hvis du ikke er forsiktig. Nøtter kan legge til mer enn 100 kalorier per 1/4 kopp, mens maraschino-kirsebær legger til ca 7 kalorier per kirsebær. Pisket krem er ca 75 kalorier per 1/2-kopps servering, mens sprinkles har mer enn 50 kalorier per spiseskje.
En sunnere splittelse
Det er mange måter du kan lage en mer næringsrikt lyd banan split. I stedet for å bruke tre skudd med iskrem, bør du vurdere å lage en bananoppdelt sunn med bare en scoop. Hvis du gjør dette, vil du også trenge mindre av de andre ingrediensene. Alternativt kan du bruke fettfri frossen yoghurt, som kan ha så få som 83 kalorier per skje, i stedet for iskrem. Du kan også legge ut en av ingrediensene med høyere kaloriinnhold, som sprinkler eller nøtter.